Cranberry muffins de farinha de milho receita

Video: Bolo de farinha de milho [Receita da Vovó]

Porque bolos são provenientes principalmente de uma base de farinha sem glúten, se você estiver convertendo uma receita de trigo, você&rsquo-ll necessário adicionar aromatizante extra na forma de agitar-ins (nozes, coco, fresco, pré-fabricados, ou frutos secos, cenouras ou abobrinha triturados, bananas trituradas, compota de maçã ou frascos de fruta bebé, pedaços de chocolate, ou mesmo licores) ou aromatizantes (baunilha extra, amêndoa, ou outro aromatizante líquido, mais quantidades adicionais ou aumentados de especiarias).

Adicione um ovo extra e 1 colher de sopa de maionese para ajudar a ascensão de pastelaria. Ela também ajuda a substituir um pouco do líquido chamado para na receita com algo mais saboroso, como fabricado café, suco ou leite condensado.

Esta receita já tem esses ajustes feitos, para começar a assar!

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 20 minutos

Produção: 16 grandes bolos

spray de cozinha antiaderente

3/4 chávena de leite 2 por cento

suco de limão 1 colher de sopa

2 ovos

Video: RECEITA FÁCIL - BOLO DE FARINHA DE MILHO COM QUEIJO

1 clara de ovo

1/3 chávena de açúcar granulado

1/4 copo azeite

1-1 / 2 colheres de chá de baunilha

extrato de amêndoas 1/2 colher de chá

Uma colher de sopa de maionese (não versão de baixo teor de gordura)

Video: Beth's Cranberry Walnut Muffins | ENTERTAINING WITH BETH

3/4 copo mistura de farinha livre de glúten

farinha de coco 1/4 copo

3/4 copo fubá

3 colheres de chá de fermento em pó

sal 1/4 colher de chá

1-1 / 3 copos secos arandos

1/2 copo picado, pecans

1. 
   
   
   

   Pré-aqueça o forno a 400 graus F. pulverizador muffin latas com pulverizador de cozinha.

2. Em uma pequena tigela, misture o leite e limão Juice-definir a mistura de lado durante alguns minutos para engrossar.

3. Em um copo de mistura, utilizar o misturador de chicote os ovos e clara de ovo por 1 minuto.

4. Adicionar o espessada leite, açúcar, óleo, baunilha, essência de amêndoa, e maionese, e continuar a chicotear por mais um minuto.

5. Em uma tigela média, agita-se em conjunto a mistura de farinha, farinha de coco, farinha de milho, fermento em pó, e sal.

6. Adicionar a mistura de farinha para o ovo mixture- misturar os ingredientes secos em utilizar completamente um batedor.

7. Dobre as cranberries e nozes.

8. Coloque a massa para as latas do queque preparados.

9. Cozer a massa durante 15 minutos, ou até que um palito inserido no centro sai limpo.

10. Arrefecer os muffins ligeiramente, e, em seguida, remover-las a uma cremalheira de fio.

Mantenha sobra bolinhos armazenados no freezer para mantê-los de secar. Para descongelar, embrulhe um muffin no papel de cera e pop-lo no microondas ou envolvê-la em papel alumínio e leve ao forno a 300 graus por 15 minutos.

Com bolinhos de farinha de trigo, as direções costumo dizer, &ldquo-Agitar os ingredientes apenas até se combinarem.&rdquo- Com as farinhas sem glúten, chicotear os ingredientes líquidos primeiro a incorporar ar de modo que o produto final será mais leve.

Por porção: Calorias: 183- gordura Total: 8g- gordura saturada: Colesterol 1g-: Sódio 28mg-: 185mg- Carboidratos: Fibra 27g-: 2g- Açúcar: Proteína 12g-: 3g.

Mistura de farinha sem glúten

Tempo de preparação: 5 minutos

Produção: 5 copos

2-1 / 2 copos de farinha de arroz

Um copo farinha de fécula de batata

farinha de tapioca um copo

farinha de grão de bico de feijão de 1/4 de copo

1/4 copo de amido de milho

2-1 / 2 colheres de sopa de goma xantana

1. Peneire todos os ingredientes em uma tigela grande e, em seguida, misture-os juntos com um batedor.

2. Coloque a mistura num saco de congelador auto-vedante e congelar até ser necessário.

Por 1/4 xícara: Calorias: 138- gordura Total: 0g- gordura saturada: Colesterol 0g-: Sodium 0mg-: 1mg- Carboidratos: Fibra 32g-: 2g- Açúcar: Proteína 0g-: 1g.