Combate doenças gastrointestinais com uma dieta à base de plantas
alimentação baseada em vegetais pode ajudar com uma grande variedade de condições gastrointestinais. Uma dieta rica em fibras, vitaminas e minerais pode ajudar a prevenir o aparecimento e progressão destas doenças comuns.
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Refluxo ácido: Nesta condição, uma parte do conteúdo de ácido do estômago flui para cima para o esófago. Comendo mais plantas facilita os níveis de ácido, diminuindo ou eliminando a proteína animal (que é mais difícil de digerir) a partir da dieta.
Uma dieta à base de plantas, também melhora a eliminação de resíduos do corpo através do aumento da ingestão de fibras e remoção de alimentos que podem causar um aumento nos níveis de ácido no estômago. Os mais vegetais em sua dieta, menos inflamação do trato digestivo superior que você começa porque as plantas (especialmente os verdes) neutralizar os níveis de ácido.
síndrome do intestino irritável (SII) e doença inflamatória do intestino (DII): IBS é caracterizada por dor abdominal crônica, desconforto, inchaço, e alteração dos hábitos intestinais. DII é um grupo de condições inflamatórias do cólon e do intestino delgado.
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alimentação baseada em vegetais pode ser a cura para o intestino. Pode ajudar a estabilizar o açúcar no sangue, promovendo, assim, os níveis de insulina estáveis e reduzindo inflamação. Ela permite uma ingestão mais equilibrada de ácidos graxos essenciais (3s mais ômega e 9s ômega do que omega 6s), que diminuem a inflamação no corpo.
Aumento da fibra em uma dieta à base de plantas melhora a eliminação de resíduos do corpo, o que promove a descarga de toxinas prejudiciais. comer à base de plantas é muitas vezes alcalinizante (versus carne convencional, grãos, produtos lácteos, e açúcar, que são formadores de ácido), o que também ajuda a inflamação mais baixo e cria um ambiente no qual as bactérias nocivas fome e bactérias benéficas prosperar.
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Doença celíaca: A doença celíaca é uma desordem auto-imune do intestino delgado que ocorre em pessoas geneticamente predispostas de todas as idades. Ela está associada com dor e desconforto no trato digestivo. Consumir plantas e grãos sem glúten pode ajudar alguém com doença celíaca prevenir crises, desconforto e inchaço.
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Quando você eliminar o glúten de sua dieta, é essencial para encontrar substitutos e grãos alternativos que são curativas. Eliminando produtos lácteos e carne - que são inflamatória - também é fundamental para a cura intestinal. alimentos vegetais também são ricos em enzimas que auxiliam a digestão - um bônus extra para as pessoas com doença celíaca.