Paleo-friendly lanche: crocante chips de couve receita

Se você está desejando a crise de batatas fritas à moda antiga, experimente estes queridos Paleo-friendly em vez. Coma esses chips razoavelmente logo após o cozimento - eles podem começar a murchar após cerca de 30 minutos fora do forno.

Tempo de preparação: 2 minutos

Hora de cozinhar: 10- 12 minutos

Produção: 3 porções

Video: Chips de couve | Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz

4 chávenas de couve em bruto, lavou-se, secou-se, e rasgado em pedaços de 2 polegadas

colher de sopa de óleo de coco 1, derreteu

Video: Como fazer chips de couve no microondas

Sal a gosto

1. 
   
   
   

   Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2. Coloque a couve em uma tigela grande e despeje o óleo de coco por cima. Atirar as folhas com duas colheres de madeira até que esteja completamente revestida com óleo, cerca de 2 minutos.

3. Espalhar a couve em uma assadeira em uma única camada e polvilhar generosamente com sal.

4. Cozer durante 10 a 12 minutos até crocante e levemente acastanhado nas bordas. Manter um olho sobre os chips de couve! Eles podem mudar de marrom a queimado muito rapidamente.

5. Remover assadeira e deixa-se arrefecer no bastidor de arrefecimento durante 3 minutos. Os chips são crocantes depois de arrefecer.

Video: Chips de Batata Doce - Lanchinho Saudável para Criançada | Carol Pimentel

Adaptar seus sabores favoritos de batata frita para chips de couve é fácil! Basta adicionar temperos adicionais, juntamente com o sal antes de assar. Para o sabor de churrasco, adicione 1/2 colher de chá de pimenta em pó misturado com 1/2 colher de chá de colorau. Para aroma de cebola, substituir o sal bruto com sal de cebola.

Por porção: Calorias 84 (From Fat 46) - Fat 5g (Saturada: 4g) - Colesterol 0mg- sódio 232mg- Carboidratos 9g- Fibra dietética 2g- Proteínas: 3g