Tipos de panelas de ferro fundido
Video: PANELAS DE FERRO
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Você pode encontrar panelas de ferro fundido em uma variedade de formas e tamanhos. As peças de ferro fundido mais populares são frigideiras e fornos holandeses, mas você pode encontrar todos os tipos de outras panelas e panelas de ferro fundido básicos, também:
skillets: frigideiras de ferro fundido entrar numa variedade de tamanhos, desde muito pequenas (cerca de 6 polegadas de diâmetro), a muito grande (ao longo de 15 polegadas de diâmetro). Com profundidades médias entre 1 1/4 polegadas e 2 1/2 polegadas (dependendo do tamanho da panela), essas panelas são grandes para todos os tipos de tarefas de cozinha.
fritadeiras: fritadeiras são semelhantes às frigideiras, exceto que os lados de fritar panelas são mais profundas (normalmente 3 polegadas ou mais profundo) para que a graxa não splatter tanto quando você está fritando.
Video: Frigideiras de Ferro Fundido - apaneladeferro.com.br
griddles: Grelhadores pode ser redonda, quadrada ou retangular, e eles vêm em vários tamanhos. Eles têm uma superfície lisa e os lados rasos (normalmente de 1/2 polegada ou menos).
panelas Grill: Exatamente o que soam como: panelas que você usa para cozinhar alimentos, seja no fogão ou sobre uma fogueira. A parte inferior com nervuras mantém a comida para fora dos gotejamentos e deixa boas marcas sear.
Video: Panelas Caçarolas de Ferro Fundido- apaneladeferro.com.br
fornos holandeses: fornos holandeses são potes profundas lados com tampas que podem ser usadas no fogão ou dentro do forno. Eles são extremamente versátil. Você nome ele- um forno holandês provavelmente pode fazê-lo.