Fácil rabanada livre de produtos lácteos
Embora esta receita básica brinde francês apela a um pão de trigo integral, experiência com diferentes tipos de pão, como a canela, fermento, abóbora, banana, ou francês. Experimente vários tipos e sabores de leite de amêndoa sabor de baunilha leite- nondairy é especialmente saborosa.
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Você pode omitir os ovos nesta receita se você simplesmente adicionar uma colher de sopa de farinha para a mistura de leite de soja. Além disso, adicionar um pouco mais de canela ou noz-moscada com o açúcar em pó se você gostaria de um sabor mais forte.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: cerca de 6 minutos
ProduçãoTrês porções: 2-fatia
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2 ovos (ou quantidade equivalente de substituto de ovo sem colesterol)
leite de soja 2/3 xícara (ou sua escolha de leite vegetal, simples ou baunilha)
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canela em pó 1/2 colher de chá
noz-moscada moída 1/2 colher de chá
extrato de baunilha 1 colher de chá
óleo vegetal, conforme desejado para a chapa
6 fatias de pão de trigo integral
Açúcar em pó
xarope de bordo
Fruto de quivi cortado e morango metades para decorar (opcional)
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Misture os ovos, o leite de soja, especiarias e baunilha.
Generosamente óleo de uma chapa com 3 ou 4 colheres de sopa de óleo vegetal e aquecê-lo até que uma gota de respingos de água quando folheia para a panela.
Mergulhar ambos os lados de cada fatia de pão na mistura de leite de soja e transferir cada fatia para a chapa aquecida. O primeiro lado demora cerca de 2 a 3 minutos para marrom. Cozinhar o segundo lado durante mais 2 a 3 minutos, ou até dourar.
Retirar a torrada francesa do frigideira e coloque-o em um prato de servir. Poeira cada fatia de pão francês com açúcar em pó e servem com um jarro de xarope de bordo quente. Se desejado, decore com finas fatias de kiwi e metades de morango.
Por porção: calorias 315 (104 de Gordura) - Fat 12g (saturada 2g) - Colesterol 2mg- sódio 346mg- Carboidratos 44g (5g de fibra dietética) - 11g de proteína.