N-lácteos batatas são desviados com molho castanho
Porque você está vivendo laticínios-livre não significa que você tem que desistir de purê de batatas e molho. Experimente esta receita de purê de batatas clássicos cremosa feita sem que os produtos lácteos. Se você gosta de molho, follow-up com alguns delicioso marrom, cogumelo nondairy molho.
Conteúdo
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Produção: 10 porções pesadas de puré de batata e cerca de 1-1/2 chávenas de molho
Batatas são desviados
5 libras branco batatas, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas (ou metade, se eles são pequenos)
1/4 copo derretido livre de produtos lácteos, trans-livre de gordura de margarina
1 xícara de leite de amêndoa simples (ou sua escolha de leite vegetal puro)
sal 1/4 colher de chá
1/4 colher de chá de pimenta preta
Coloque as batatas em uma panela grande e cobrir com água fria. Cozinhe coberto, sobre calor médio-alto até ferver. Reduzir o calor, inclinar a tampa para permitir que o vapor se escape, e ferver por 30 minutos, ou até que as batatas são concurso. Drenar.
Video: Sabores do Canadá - Poutine
Em uma tigela grande, misture a batata, margarina, leite de amêndoa, sal e pimenta. Triturar com um espremedor de batatas (ou bater com uma mão-mixer), até liso e bem misturado. Use uma colher de madeira para ajudar a misturar os ingredientes, se necessário.
Comece o molho, enquanto as batatas são cozinhar, e sua refeição vão reunir-se sem pressa.
Video: RICOTA SEM LACTOSE por Patricia Helu
Brown Gravy
Uma colher de sopa de óleo de oliva
1 libra de cogumelos frescos, em fatias finas
1 cebola amarelo ou branco média picada
Video: não coma Glúten ! e seja saudável !pesquise !
2 colheres de sopa de farinha
Um vegetal ou caldo de galinha cubo
1/4 colher de chá de sal (se utilizando um caldo isento de sódio cube- outra forma omitir)
1/4 colher de chá de pimenta preta
1 xícara de leite de soja simples (ou sua escolha de leite vegetal puro)
Aqueça o azeite numa frigideira média. Adicione os cogumelos e cebola e cozinhe até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos.
Adicione a farinha e desintegrar-se o cubo de caldo de carne na frigideira. Adicione o sal (se necessário) e pimenta e mexa.
Adicione o leite de soja. Cook e agita-se durante 2 a 3 minutos, até que a calda espessa e os ingredientes são bem misturados. Despeje em uma tigela com uma concha pequena ou grande colher de servir e servir com batatas creme.
Se você não servem o molho imediatamente, ele pode precisar ser reaquecido em um microondas, ou você pode segurá-la no fogão, aquecimento, até que esteja pronto para comer.
Por porção: Calorias 257 (63 de gordura) - Fat 7g (saturada 2g) - Colesterol 0mg- sódio 246mg- Carboidratos 44g (Fibra Alimentar 5g) - 6g de proteínas.