Baixo índice glicêmico bacon canadense e queijo frittata
Você pode vestir-se ovos, adicionando outros ingredientes para fazer um farto delicioso pequeno-almoço, de baixo índice glicêmico que não é carregado em gordura ou calorias. Este baixo índice glicêmico canadenses bacon e queijo frittata vai começar o seu dia com um bang- servi-lo com uma fatia de pão de trigo integral, se quiser. Com este frittata, você vai se sentir completo por um longo período de tempo e pode até mesmo experimentar um aumento na energia. E, felizmente para você, bacon canadense dá-lhe que gosto de presunto fumado sem toda a gordura e calorias.
Conteúdo
Video: Lombo/Bacon Canadense
Certifique-se de usar uma frigideira refratária ao cozinhar esta receita.
Baixo índice glicêmico Canadian bacon e queijo Frittata
Preparaçãoaration Tempo: 10 minutes
Video: Produção de Defumados - Como Defumar Bacon, Costelinha e Lombo - Cursos CPT
cozinharing Tempo: 18-26 minutes
Produção: 6 porções
Video: Carnes/queijo
óleo de canola 1 colher de sopa
1 brócolis copo
Video: Cozinhando com o Chef Taico - Lombo defumado com agridoce - Bl. 2 13/12/12
1/2 cebola pequena doce, finamente picado
1/2 pimentão vermelho, finamente picado
2/3 copo cortado cogumelos frescos
Um copo bacon canadense, fatias dividido
8 ovos
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
1/4 colher de chá secos salsa
1/4 colher de chá secos manjericão
sal 1/4 colher de chá
1/3 de copo de queijo cheddar ralado
1/4 de copo de queijo parmesão ralado
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Em uma frigideira grande ovenproof, aqueça o óleo e refogue o brócolis, cebola e pimentas até que comecem a amolecer, cerca de 4 minutos. Adicione os cogumelos e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 3 minutos. Adicione o calor bacon- canadense através, cerca de 1 minuto. Retire a frigideira do fogo e manter aquecido.
Em um copo de mistura, a vencer a ovos, água, mostarda, salsa, basílico, e sal até que espumoso. Junte o queijo cheddar.
Verter a mistura de ovos ao longo de calor a carne e de vegetais mixture- em fogo baixo. Como os ovos definido, levantar as bordas com uma espátula, deixando a porção não cozidas fluir por baixo. Quando os ovos são quase definido (após cerca de 3 minutos), coloque a frigideira no forno e asse por 5 a 10 minutos até que o topo está definido.
Cubra com o queijo parmesão e leve ao forno por 2 a 5 minutos a mais até que o queijo é quente e de fusão.
Por porção: Calorias 203 (Da Gordura 125) - carga glicêmica 0 (Baixo) - 14g de gordura (saturada 5g) - Colesterol 301mg- sódio 642mg- Carboidratos 4g (Fibra dietética 1g) - 16g de proteína.