acelga e cogumelos fritada suíços para a sua dieta de barriga lisa

Um passo saudável para ganhar uma barriga lisa é adicionar vegetais para o seu pequeno-almoço - e esta receita de acelga e cogumelos Frittata torna fácil de fazer. O frittata (um tipo de omelete) é delicioso reaquecido, então você pode fazê-lo com antecedência no fim de semana e desfrutar de um pequeno-almoço rápido em uma dias ocupado. Armazená-lo em um saco plástico ou recipiente hermético na geladeira por até três dias.

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 35 minutos

Produção: 6 porções

1/2 colher de chá 1 colher de sopa mais azeite

1 chávena picado alhos franceses, bem enxaguado

Um copo cogumelos em fatias finas

1 copo cubos pimentão vermelho

Um copo picado acelga, deixa apenas

Uma colher de sopa de hortelã fresca

sal kosher 1/8 colher de chá

10 ovos

leite desnatado 1/2 copo

1/4 de copo de queijo feta reduzido teor de gordura

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Num refratário 12 polegadas, frigideira não aderente, de calor 1/2 colher de chá de azeite em fogo médio-alto. Refogue o alho-poró, cogumelos, pimentão e até amaciado, cerca de 8 minutos.
Adicione o acelga, hortelã, e sal, e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue o fogo.
Em uma tigela grande, bata os ovos. Adicionar o leite, e bata até combinado. Combine os legumes cozidos na tigela com os ovos.
Numa limpo possa ir ao forno de 12 polegadas, frigideira não aderente, de calor 1 colher de sopa de óleo de oliva sobre calor médio e adicionar a mistura fritada.
Polvilhe o queijo no topo da fritada.
Cozinhar as fritada sobre o fogão durante 10 minutos, ocasionalmente libertar os ovos no lado do tabuleiro que permita a mistura crua de se mover para o fundo da panela.
Quando o frittata está a meio caminho set, coloque a panela no forno por 15 minutos ou até que o frittata é bronzeada, borbulhante, e cozido.
Sirva quente.

Por porção: Calorias 94 (From Fat 39) - Fat 4g (saturada 1g) - Colesterol 6mg- sódio 213mg- Carbohidrato 6g (Dietary fibra 1g) - 9g de proteína.