Panquecas

Video: Aprenda como fazer Panquecas (Massa Básica) - Receitas de Minuto EXPRESS #01

Quente fora da chapa, estas panquecas úmido e delicioso pode agitar memórias de tempos passados. Você pode servir essas panquecas com qualquer tipo de xarope você gosta ou talvez apenas algumas frutas frescas fatiadas.

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 1 a 2 minutos de cada lado

Produção: 8 panquecas

1 ovo

Um copo leitelho

2 colheres de sopa de óleo vegetal

Uma escassa copo de farinha de trigo

açúcar 1/2 colher de sopa

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

sal 1/2 colher de chá

1. Aquece-se uma grelha de ferro fundido de calor média-alta.

   Video: Panquecas

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   Em uma tigela, bata o ovo.

3. Misture a manteiga e óleo.

4. Adicione a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal e mexa.

   Algumas pequenas protuberâncias permanecerá.

5. Unte sua chapa quente.

6. Polvilhe algumas gotas de água sobre a superfície vitrocerâmica.

   Se as gotas dançar em contas, a grelha está na temperatura correta.

7. Pour 1/4 copo massa na chapa quente.

   Video: Panqueca de Frango. Receitas Budal

8. Vire a panqueca quando ao topo é cheio de bolhas.

9. Cozinhar até que ambos os lados são castanho dourado.

10. Transferir a panqueca para um prato.

11. Repetir os passos 7 a 10, até que toda a massa é usada.

    Certifique-se de que a chapa ainda está untada e quente entre os lotes.

Por porção: Calorias 112 (Da gordura 41) - Fat 5g (saturada 1g) - Colesterol 28mg- sódio 312mg- Carboidratos 14g (0g fibra dietética) - Proteínas: 3g.