Panquecas de cebola verde
Video: Panqueca Verde | NUTRICIONISTA
Conteúdo
Você pode encontrar verdes pães de cebola e panquecas em todo o norte da China e na América do Norte, também. Estas panquecas à base de massa de cebola verde são rápidos e convenientes para fazer.
Video: Receita Gostosa: Panquecas
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Produção: Cerca de 8 panquecas
1 ovo
1 1/2 chávenas de água
1/4 copo mais 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
óleo de sésamo 1 colher de chá
sal 3/4 colher de chá
1/4 colher de chá de pó chinês cinco especiarias
2 xícaras de farinha de trigo
Um grupo cebolinha
Em uma tigela, misture o ovo, água, 2 colheres de sopa de óleo, óleo de gergelim, sal e cinco especiarias em pó para cozinhar.
Aos poucos, adicione a farinha e misture em uma massa lisa.
Finamente cortar as cebolas verdes.
Adicione 1/2 copo cebola verde para a massa, misturando bem.
Deixe repousar por 30 minutos a 1 hora.
Coloque uma frigideira antiaderente em fogo alto até ficar bem quente.
Adicionar 1 1/2 colheres de chá do óleo de cozinha 1/4 copo permanecendo, roda para revestir os lados.
Reduza o calor para médio
Remover a frigideira do calor e despeje 1/4 copo da massa na panela quente.
Espalhe a massa para fazer um círculo de 6 polegadas.
Retornar a bandeja para o calor e cozinhar até a panqueca é dourado e crocante, 2 1/2 a 3 minutos.
Virar a panqueca ao longo e ligeiramente castanho o outro lado para o outro de 2 1/2 a 3 minutos.
Pressione a panqueca para baixo com uma espátula larga ou pancake turner para achatá-lo enquanto cozinha.
Repetir com o óleo restante e massa.
Corte as panquecas em fatias e servir.
Video: Panqueca de claras | Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz
panquecas de cebola verde são alimentos de rua do norte da China, que representam os alimentos chineses com um sotaque mongol. Os vendedores vendem tanto os finos nesta receita e seu inchado, primos levantou-levedura de carrinhos e bancas de todo o norte da China.