Geada e gelo receitas de cozimento do feriado

Estas receitas de geada buttercream e glacê real são grandes para decorar produtos caseiros esta época natalícia. Homemade geada buttercream gosto muito melhor do que gelo stuff e real loja, comprei é indispensável para decorar-seca dura e é especialmente bom para usar em cookies. Estas receitas são rápidos e fáceis!

Geada Buttercream caseiro

Tempo de preparação:10 minutos

Produção:2 chávenas

1 chávena de manteiga sem sal, amolecida

extrato de baunilha 1 colher de chá

açúcar 3-3 / 4 copos de confeiteiro, peneirado

leite de 1/4 de copo

1. Em uma tigela grande, bata a manteiga ea baunilha em velocidade média por cerca de 30 segundos.

2. Aos poucos, adicione metade do açúcar, batendo bem.

3. 
   
   
   

   Bata no leite e em seguida, adicione o açúcar restante. Continuar a bater até que a cobertura é lisa e cremosa e atingir a consistência desejada.

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O mais versátil do lote, buttercream geada é certeza de ser um componente essencial de seu repertório geada. Ele se espalha e tubos maravilhosamente, e por causa de sua aparência brilhante, branco, poderá colori-lo para exatamente a cor que você quiser.

Glacê real

Tempo de preparação:5 minutos

Produção: 2 chávenas

4 copos peneirada açúcar de confeiteiro

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3/4 xícara pasteurizado ovos brancos

1 colher de sopa de suco suco de limão

1. Em uma tigela grande, misture o açúcar de confeiteiro, claras de ovo e suco de limão.

2. Bata a mistura com um suporte ou uma mão-misturador até que o gelo mantém a sua forma e não é líquido. Se ele é muito fino para tubulação, adicione mais açúcar 1 colher de sopa de cada vez e continue misturando até atingir a consistência desejada.

Utilize este gelo para desenhar, preenchendo, e acentuando desenhos e formas em bolos. Ele também funciona bem para decorar cookies.

Para tingir o congelamento várias cores diferentes, verter a formação de gelo em tigelas separadas e, em seguida, adicionar e ajustar géis de coloração com um palito ou espremendo algumas gotas de cor de cada vez para a formação de gelo.