Como fazer abacate fresco e dip cal

Video: Como fazer Dip de abacate

Aproveite esta rica mergulho vegetariano, de sabor leve com batatas fritas de pacote, espalhe uma camada em um sanduíche, ou dobrar um pouco em um burrito. Abacate tem uma consistência amanteigada se você misturar o mergulho à mão ou torná-lo suave em um liquidificador ou processador de alimentos.

Note-se que esta receita é melhor usado logo após preparation- o mergulho ficará escuro na superfície. Você pode atrasar a descoloração, cobrindo a superfície do mergulho com filme plástico e mantê-lo refrigerado.

[© iStockphoto.com / cjm1]

Tempo de preparação: 10 minutos

Produção: 4 porções 4/1 de taça

Um meio de abacate

1/4 copo finamente picado cebola doce (tais como Vidalia)

Video: Receita de Guacamole



1 colher de chá de alho picado

2 colheres de sopa de suco de limão

Video: Receita de Guacamole

2 colheres de sopa de salsa (opcional)

  1. Cortar o abacate ao meio, remover as sementes e casca, e colocar a carne num recipiente pequeno. Mash o abacate com um espremedor de batatas ou garfo até que é bastante bom.

  2. Adicione os ingredientes restantes e misture bem com a mão. Para um resultado muito mais suave, você pode purê tudo em um liquidificador ou processador de alimentos. Se você fizer isso, no entanto, misture a salsa à mão após o processamento.

Por porção: Calorias 94 (From Fat 63) - Fat 7g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 66mg- carboidratos 9g (Fibra Alimentar: 4g) - 2 g de proteína.


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