Temperada receita pão de chocolate

Reforçada com especiarias, esta densa, pão chocolatey é um deleite a qualquer hora do dia. Adicione um pouco de cayenne- não faz o pão hot apenas dá o zing extra pão. Sinta-se livre para omitir a pimenta de caiena, se desejar. Este congela bem.

Produção: 1 loaf- 12 porções

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 45 a 55 minutos,

medidor de Spice: Ligeira a moderada temperada

1-3 / 4 chávena de farinha de trigo

1/2 copo de cacau em pó sem açúcar

1-1 / 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio

canela em pó 1 colher de chá

gengibre em pó 1/2 colher de chá

pimenta da Jamaica chão 1/2 colher de chá

sal 1/2 colher de chá

1/8 a 1/4 colher de chá de Caiena, ou a gosto (opcional)

1/8 colher de chá de cravo em pó

açúcar de 2/3 de copo

2 ovos

3 colheres de sopa de manteiga, derretida

Um copo leitelho

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Levemente manteiga um pão pan de 9 x 5 polegadas ou spray com spray de cozinha antiaderente.

   Video: Pão de Chocolate Recheado - Receita da vovó - Soyla

2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato, a canela, o sal, gengibre, pimenta da Jamaica, sal, pimenta de caiena, e cravo.

3. Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos. Misture até a mistura engrossar e ligeiramente cor de limão é uma luz. Misture a manteiga derretida.

4. Adicionar metade do soro de leite coalhado para os ingredientes húmidos, em seguida, metade da mistura de farinha, agitando com uma colher de pau depois de cada adição. Repetir com a mistura de soro de leite coalhado e farinha restante e mexa até ficar apenas misturado. A massa crua será de espessura.

5. Coloque a massa na forma preparada e espalhar uniformemente com uma espátula de borracha. Cozer durante 45 a 55 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo. Fresco na panela em um rack por 5 minutos. Retire o pão da panela e continuar arrefecimento em um rack.

No passo 4, depois de o soro de leite coalhado farinha e são misturados completamente em, adicionar 2/3 de copo de qualquer passas, mini lascas de chocolate, ou nozes picadas (nozes, nozes, e macadamias funcionam bem).

Video: Pão de Chocolate

Por porção: Calorias 165 (Da Gordura 41) - Fat 5g (saturada 2g) - Colesterol 44mg- sódio 262mg- Carboidratos 28g (Fibra dietética 2 g) - 4g de proteínas.