Banana frita receita

Video: Receita de Banana Frita

Plátanos parecem grandes bananas, mas eles gosto amido em vez de doce. Eles podem ser comidos verde (imaturos) ou amarelo (madura). Esta receita simples pede bananas amarelas maduras. Você pode servi-los como um prato com pratos à base de feijão e sopas de legumes e ensopados.

Tempo de preparação: 5 minutos

Hora de cozinhar: 10 minutos

Produção: 4 porções

2 bananas amarelas maduras

2 colheres de sopa de óleo vegetal ou manteiga

1. Descascar as bananas e cortá-los em círculos 1/4 polegadas ou diagonalmente em fatias de 1/4 polegadas.

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2. Aqueça a manteiga ou óleo em uma frigideira grande. Adicione as bananas, organizando-os em uma única camada na frigideira. Fry em ambos os lados até dourar e quente, cerca de 10 minutos no total. Servir.

Antes de fritar, mergulhe as fatias de banana em farinha ou pão ralado. Para obter uma versão ligeiramente doce, adicionar uma colher de sopa de açúcar mascavado com a manteiga ou óleo no Passo 2.

Por porção: Calorias 169 (Da Gordura 63) - Fat 7g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 4mg- Carboidratos 29g (Fibra dietética 2 g) - 1g de proteína.