Ibs-friendly cereais de pequeno-almoço sem glúten moído à mão

Esta receita pequeno-almoço cereal quente deliciosamente agradável é ótimo para aqueles sensíveis ao leite, glúten, milho e soja. Como um benefício adicional, quando você viaja você pode misturar-se um lote dos ingredientes secos antes do tempo, adicionar um pouco de Rapadura (açúcar de cana em bruto), colocá-lo em um pequeno recipiente, e levá-lo na estrada.

Você pode usar a máquina de café do hotel para preparar água quente, despeje-o sobre o cereal, e deixe cozinhar por 10 minutos.

Vermelho e quinoa branco são realmente sementes, e não de grãos.

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 10 a 15 minutos,

Produção: 4 porções

1/4 copo arroz de grão longo

1/4 copo painço

1/4 copo quinoa (tinto ou branco)

noz de 1/4 de copo ou outros pedaços de nozes, chão se pedaços de nozes são irritantes

1/4 seca copo mirtilos

1/2 colher de chá de canela

Pitada de sal

1-1 / 2 copos de água

1/4 chávena de leite inteiro ou leite orgânico não lácteos (tais como arroz sem açúcar Sonho)

Grau B xarope de bordo (opcional)

Manteiga de coco ou óleo (opcional)

1. Moer o arroz, milho, e quinoa em um moinho de café / especiarias ou um misturador resistente.

2. Misture grãos de solo com as porcas, mirtilos secos, canela, sal e água.

3. Leve para ferver e reduzir o calor para ferver. Cobrir e permitir a ferver cerca de 10 a 15 minutos, agitando ocasionalmente e adicionando mais água para criar a consistência desejada.

4. Adicionar o leite, xarope, e manteiga, como desejado.

É possível substituir outros frutos secos, tais como passas ou cerejas para os mirtilos secos. Você também pode usar leite de coco para um sabor extra de cremoso.

Por porção: 211- calorias de gordura de 6,5 g (Saturada 1.5 g) - Colesterol 0,7 mg-51 mg-sódio 32,9 g Hidratos de carbono (3,3 g de fibra) - Proteína 5,1 g- Açúcar 12 g.