Como fazer clássico cole slaw o caminho paleo

Video: How to make a delicious Paleo Coleslaw

Como slaw tradicional cole, esta receita Paleo-friendly é fácil de dobrar para uma festa americana ou cortada ao meio para um jantar-a-dois de servir. Este slaw tem um gosto melhor do segundo dia, assim torná-lo com antecedência se o tempo permitir.

Video: Clean Eating Cole Slaw Recipe | Clean & Delicious

Tempo de preparação: 15 minutos

Produção: 4 porções

2/3 copo maionese caseira

2 colheres de sopa de cebola vermelho ralado

suco de limão 1 colher de sopa

Uma colher de sopa de vinagre de vinho branco

1/2 colher de sopa de mel (opcional)

sal 1/2 colher de chá

1/4 colher de chá de pimenta preta moída

1 cabeça de repolho verde, muito em fatias finas

3 grandes cenouras, triturados

1/2 xícara de folhas de salsa embalados frouxamente, picadas grosseiramente

1. Em uma tigela pequena, misture a maionese caseira, cebola vermelho, sumo de limão, o vinagre, o mel (se desejado), sal e pimenta. Deixou de lado.

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   Em uma tigela grande, misture o repolho, cenoura e salsa com duas colheres de madeira. Adicionar o molho e misture vigorosamente durante 2 minutos para assegurar que os vegetais são uniformemente revestidas. Cobrir e refrigerar durante pelo menos 1 hora antes de servir.

Por porção: Calorias 392 (Da Gordura 287) - Fat 32g (saturada 2g) - Colesterol 21mg- sódio 513mg- Carboidratos 23g- Fibra dietética 8g- 5g de proteínas.

Maionese caseira

Tempo de preparação: 5 minutos

Video: Fat Burner Coleslaw

Produção: 1-1 / 2 chávenas

1 ovo grande

suco de limão 1 colher de sopa

Uma colher de sopa de vinagre de vinho branco

1/4 de copo, mais um copo de degustação luz azeite (não extra-virgem)

1/2 colher de chá de mostarda em pó

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sal 1/2 colher de chá

1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque o ovo, suco de limão e vinagre. Coloque a tampa e permite que os líquidos para a temperatura ambiente em conjunto, cerca de 20 a 30 minutos.

2. Adicione 1/4 chávena de óleo para o recipiente e misturar-se em meio até que os ingredientes são combinados.

3. Com o motor em funcionamento, a garoa um copo de óleo restante no recipiente por vazamento num fluxo constante, cerca de 2 a 3 minutos. Se você estiver usando um liquidificador, você vai ouvir a mudança de tom quando o líquido começa a se formar a emulsão.

4. Transferir a maionese para um recipiente com uma tampa e guardar no frigorífico. Vai ligeiramente engrossar enquanto esfria. Marcar um calendário com a sua expiração ovo data- que é a data de vencimento para o mayo, também.

Por porção (1 colher de sopa): Calorias 29 (From Fat 28) - Fat 3g (Saturada 0g) - Colesterol 8mg- sódio 51mg- Carboidratos 0g- Fibra dietética 0g- 0g proteína.