Salada de feijão branco com azeitonas gregas e vinagrete de vinho mostarda

Uma salada rápida e fácil que oferece um monte de soco, Salada de feijão branco com azeitonas gregas e mostarda vinagrete de vinho faz um grande refeição nas noites quentes.

Video: Vinagrete de feijão branco – Fogo de Chão

preparumatempo ção: 5 minutos

Produção: 6 porções

2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora

Video: Salada de feijão branco

2 colheres de sopa extra-virgem azeite

1 colher de sopa de mostarda pedra-terra

vinho branco seco 2 colheres de sopa

2 colheres de sopa de folhas frescas orégão, ou uma colher de sopa seca orégão

1/8 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora

Dois 15 onças-latas cannellini ou grandes feijão do norte, lavado e escorrido

cebola vermelho 1/2 chávena, em fatias finas em meias luas

1/3 copo sem caroço azeitonas pretas, metade

1. Em uma tigela grande, misture o sumo de limão, óleo de oliva, mostarda, vinho, orégãos, sal e pimenta.

2. Adicione o feijão, cebola e azeitonas. Misture bem para combinar, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Video: Recitas gostosas salgadas

Por porção: Calorias 221 (52 de gordura) - Fat 6g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 145mg- Carboidratos 32g (Fibra Alimentar 7 g) - 11g de proteína.