Como fazer salada de pepino vietnamese o caminho paleo

Nada diz piquenique ou potluck (outros nem sequer sei que é Paleo) como uma grande tigela de brilhante salada fresca jogou com um curativo saboroso. E uma salada picada colorido traz a mesma sensação de diversão para sua mesa de jantar qualquer época do ano.

Tempo de preparação: 2 minutos

Video: Receita de Sunomono / Salada de pepino agridoce

Produção: 4-6 porções

2 English (sem sementes) pepinos

2 cenouras médias

4 rabanetes médias

Uma pequena jalapeño

1 dente de alho, picado

2 colheres de sopa secas castanhas assadas, finamente picado

6 a 8 folhas grandes de manjericão, finamente picado (cerca de 2 colheres de sopa)

Video: Salada de Pepino

10 folhas de hortelã, finamente picado (cerca de 1-1 / 2 colheres de sopa)

suco de limão 1 colher de sopa

Video: Salada de Pepino Japonês & Pepino Caipira e como Descasco,Tempero com Déby & Ian :)

vinagre de arroz 1 colher de sopa

1/2 colher de chá de azeite

1 colher de sopa de aminoácidos de coco

Sal e pimenta do reino a gosto

Video: HQC - Sunomono (Salada de Pepino)

1. Corte os pepinos em meio longitudinalmente, e corte em meias-luas muito finas. Coloque em uma tigela grande.

2. Finamente corte as cenouras, rabanetes, e jalapeño- adicionar aos pepinos e atirar até combinado.

3. Em uma tigela média, coloque o alho, castanha de caju, manjericão, hortelã, suco de limão, vinagre de arroz, azeite e aminoácidos de coco. Misture até combinado.

4. Pour vestir sobre vegetais e misture até uniformemente revestidos, cerca de 2 minutos. Prove e tempere com sal e pimenta. Permitir que os sabores se misturem durante 10 minutos e servir.

Por porção: Calorias 109 (Da Gordura 23) - Fat 3G (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 255mg- Carboidratos 18g- Fibra dietética 3g- 3g de proteína.