Receita paleo para bolinhos de spaghetti de squash

Estes polpa de espaguete Fritos Paleo-friendly são grandes cobertas com carne moída bronzeado ou cordeiro, servido com pimenta ou desfrutado ao lado de carnes grelhadas e refeições slow-cozidos.

Decorado com salsa- não incluída na informação nutricional

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 5 minutos

Produção: 4 porções

1/2 cebola, finamente picada

a farinha de amêndoa 1/2 copo

3 ovos grandes

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sal 1/2 colher de chá

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

1 polpa de espaguete, torrado e triturada (cerca de 4 chávenas)

1 a 2 colheres de sopa de óleo de coco

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1. Em uma grande bacia, misturar cebola, farinha de amêndoa, ovos, sal, pimenta e com um batedor até combinado. Esprema o excesso de umidade da abóbora com um pano de prato ou papel toalhas limpas, adicione à tigela e misture bem. Permitir que a massa descansar 10 minutos.

2. Coloque óleo de coco 1/2 colher de sopa em uma frigideira não aderente e de calor sobre calor médio-alto até que o óleo é derretido e cintilações. Rodar o tabuleiro para revestir o fundo.

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3. Queda de 1/4-cup porções de massa na panela, certificando-se que eles não se tocam. Cozinhe até bronzeado na parte inferior e começando a definir, cerca de 4 a 5 minutos. Virar suavemente e cozinhar o outro lado até dourar, um adicional de 3 a 4 minutos.

4. Cozinhar em lotes, adicionando mais óleo de coco para a panela, se necessário. Sirva quente.

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Por porção: Calorias 197 (Da Gordura 130) - 14g de gordura (saturada 5g) - Colesterol 140mg- sódio 359mg- Carboidratos 8g- Fibra dietética 3g- 9g de proteína.