Como fazer uma fritada de pizza

Este prato Paleo-friendly é maravilhoso quente, saído do forno. Também é bom à temperatura ambiente para um lanche rápido ou almoço. Substitua pepperoni com carne moída cozida ou carne de porco. Adicionar variedade com seus outros no topo pizza legumes favoritos, como abobrinha ou fatias de berinjela, cogumelos, ou corações de alcachofra.

Sirva os fritada no almoço ou jantar com uma cobertura rápida de salada de rúcula. Basta atirar rúcula fresco com um pouco de vinagre de vinho tinto, azeite extra-virgem, sal e pimenta, e empilhar os greens na parte superior da fritada temperatura quente ou quarto.

Video: Como fazer um Omelete Omelette Pizza |

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 20 minutos

Produção: 4 porções

12 ovos grandes

1 colher de chá de tempero italiano

sal 3/4 colher de chá

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

2 colheres de sopa de óleo de coco

1 médias cebola, em cubos

Um copo em cubos pimentão verde

1 chávena de uva tomates cortados ao meio,

8 grandes folhas de manjericão fresco picado

Video: Como Fazer Pizza Omelete

Um pacote de 5 onças Applegate Farms Natural Pepperoni

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

2. Em uma tigela grande, bata os ovos, tempero italiano, sal e pimenta até misturar bem.

3. Aqueça uma frigideira grande ao forno em fogo médio-alto e adicione o óleo de coco. Quando é derretido, adicione a cebola e refogue até ficar transparente, cerca de 5 minutos.

   Adicione o pimentão e tomatoes- cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.

4. Despeje os ovos batidos na panela e adicione o manjericão. Com uma espátula de agitar, suavemente raspar o fundo da frigideira para formar grandes coalhada, cerca de 2 minutos.

   Agite a panela para distribuir uniformemente os ingredientes e permitir cozinhar sem ser perturbado de modo que os conjuntos de fundo, cerca de 30 segundos.

5. Disponha as fatias de pepperoni no topo do frittata. Coloque a panela no forno e cozer até o topo é inchado e começando a castanho, cerca de 13 a 15 minutos.

   Remover a frigideira do forno e deixar solidificar durante 5 minutos, e em seguida cortado em fatias para servir.

Video: Pizza Caseira De Liquidificador!!

Por porção: Calorias 412 (Da Gordura 277) - 31g de gordura (14 g saturada) - Colesterol 583mg- sódio 956mg- Carboidratos 9g- Fibra dietética 2g- 25g de proteína.