Como fazer macarrão e sopa almôndega

Não restringir sua comida italiana para sem glúten menus à base de massas. A abundância de pratos tradicionais italianos são livres de massas. Pense queijos, legumes grelhados, frutos do mar frescos, carnes curadas, e molhos para todos os gostos. Serve esta saboroso com uma grande salada mista, e você tem um jantar completo.

Tempo de preparação: 20 minutos

Hora de cozinhar: 20 minutos

Produção: 4 porções

Video: Espaguete com Almondegas em 20 minutos! - Rango do Rafa

4 colheres de chá molho pesto

1/2 libra de carne moída magra

Video: COMO FAZER MACARRÃO COM SALAME | Ana Maria Brogui #205

1/2 cebola picada

1 dente de alho, picado

1/2 copo cenouras, cortado fino

Uma colher de sopa de óleo de oliva

2 colheres de sopa de salsa fresco

sal 1/4 colher de chá

1/4 colher de chá de pimenta

2/3 xícara de molho de espaguete

Três 14,5 onças caldo de latas de frango

1/4 spaghetti libra

4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1. Drenar o óleo que se acumulam na parte superior do pesto antes de medir o pesto. Coloque o pesto em uma tigela média.

2. Adicione a carne moída para a tigela e misture com o molho pesto até que os ingredientes são completamente misturados. Role a mistura em almôndegas pequenas (não são mais largas do que um de níquel). Deixou de lado.

3. Numa panela grande, frite as almôndegas, cebola, alho, cenouras e no óleo, sobre calor médio-alto, virando a carne frequentemente, até que os vegetais são macios e a carne esteja cozido.

4. Adicione a salsinha, sal, pimenta, e espaguete molho de leve para ferver em fogo médio-alto. Menor calor de média-baixa, cobrir a frigideira, e suavemente ferver durante 15 minutos.

5. Em uma panela média, coloque o caldo para ferver. Quebrar o espaguete em quartos e adicioná-lo ao caldo. Cozinhe o espaguete em fogo médio-alto para 5 minutos, ou até apenas a massa é apenas proposta.

6. Adicionar o espaguete e caldo à mistura almôndegas e ferver durante 3 minutos. Coloque a sopa em tigelas e polvilhe com o queijo.

Video: Spaghetti com Almôndegas de "A Dama e o Vagabundo" | Comida de Cinema #11

Por porção: Calorias: 253- gordura Total: 10g- gordura saturada: Colesterol 5g-: Sodium 53mg-: 2,091mg- Carboidratos: Fibra 6g-: 7g- Açúcar: Proteína 12g-: 23g.