O que você precisa saber sobre o vício de açúcar

Como espécie, os seres humanos evoluíram de comer pequenas quantidades de açúcar encontrado naturalmente em frutas e plantas. Hoje, a moderna americana consome mais de 130 libras de açúcar por ano, metade das quais vem de adoçantes de milho artificiais.

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Seu corpo não é projetado para lidar com a carga maciça de açúcar que os modernos estocadas dieta sobre vós, e os ombros Estados Unidos da obesidade embaraçoso, diabetes e estatísticas da síndrome metabólica para provar isso.

(Estatísticas compiladas a partir da Harvard School of Public Health, o National Institutes of Health, e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças).

Pessoas são projetados para anseiam alimentos de alta energia como o açúcar. Na natureza, sabor doce significa altas calorias, e aos seus antepassados, as calorias poderia ter feito a diferença entre a sobrevivência e fome. O açúcar também estimula a liberação de substâncias químicas sentir-se bem em seu cérebro, fazendo com que você almeja não só calorias do açúcar, mas também seus doces sensações.

Definindo vício de açúcar

A vício é qualquer coisa que se deve ter para evitar um sentimento negativo ou sintoma, ou a compulsão para produzir artificialmente uma sensação agradável.

viciados em açúcar usar o açúcar como um impulsionador da energia (para evitar sentir-se cansado e com fome) e um levantador de humor porque o açúcar desencadeia a produção de serotonina e dopamina, que são hormônios que fazem você se sentir feliz e satisfeito. (Álcool e cocaína são outras substâncias aditivas que desencadeiam a produção de serotonina e dopamina).

Tal como acontece com drogas ou outras substâncias que causam dependência, aqueles que abusam do açúcar desenvolver uma tolerância aos seus efeitos e precisa de mais e mais do mesmo para produzir as mesmas recompensas.

Você é provavelmente um viciado em açúcar, se uma ou mais das seguintes descrições soa verdadeiro para você:

• Sem açúcar, você sofre fadiga extrema ou ter dificuldade de concentração.

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  Você comer açúcar compulsivamente, mesmo que você percebe as consequências negativas.

• Você experimentar sintomas de abstinência físicas se você ir sem açúcar para um dia ou dois.

• Você encontra-se obcecado com o seu próximo doce deleite será e quando você começa a ter.

• Você esconde o seu consumo de açúcar de outras pessoas ou mentir sobre o seu comportamento alimentar.

• Você precisa de mais e mais açúcar para experimentar o impulso. Alimentos que costumavam sabor doce para você não parece mais tão doce.

• Você come repetidamente muito açúcar, mesmo que você promete a si mesmo que você nunca vai fazer isso de novo.

• Você se vira para o açúcar para um elevador emocional, como quando você se sentir solitário ou quando você teve um dia ruim.

Video: O vício do açúcar

Como o açúcar pode ser prejudicial

Açúcar, mas em todas as menores quantidades, é uma toxina viciante e um motor (ou, pelo menos, um factor agravante) atrás de obesidade, diabetes, doenças do fígado, doenças auto-imunes, fadiga crónica, doença de hipotiroidismo, o colesterol elevado, osteoporose e síndrome metabólica .

Video: Dr.Barakat - Snapchat : O vício do açúcar nas crianças!

Estes dias a dieta prejudicial começa na infância, e como resultado, os jovens estão experimentando as condições devastadoras e doenças anteriormente reservado para o envelhecimento. A obesidade infantil e diabetes estão em um ponto mais alto, levando a maioria dos especialistas a acreditar que os jovens terão grandes problemas muito mais cedo na vida por causa de sua dieta de junk-food.

Um dos efeitos mais perigosos e raramente discutidos de uma dieta rica em açúcar é glicação tecido. O açúcar provoca uma reacção química prejudicial nos tecidos, formando moléculas chamadas produtos de glicação avançada (AGEs) que fazem seus tecidos mais rígida e menos elástica.

Quanto mais açúcar você come, mais AGEs você desenvolve, e estas moléculas que danificam causar rugas, catarata, rigidez muscular, doença vascular, e danos cerebrais - açúcar literalmente encolhe seu cérebro!