10 Vinhos mais subestimado
Seguem-se dez vinhos excelentes e relativamente barata para tentar: quatro vinhos brancos, um rosa, um vinho espumante, e quatro vinhos tintos. Mesmo que estes vinhos podem não ter recebido muita atenção ou alarde, você tem certeza de encontrar vários favoritos nesta lista. Tente eles!
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Chablis (Chablis, França). Branca Burgundies são caros e os melhores são difíceis de encontrar. E, no entanto Chablis é um tipo de Borgonha branco que está disponível e não tão caro. Você deve experimentar o “real” Chablis da região de Chablis na França, é claro, não imitação Chablis usurpando o nome. Chablis começa em torno de US $ 25 por garrafa. Experimente o produtor, Louis Michel.
Picpoul de Pinet (Languedoc, França). Quem teria pensado que um bom vinho branco da França pode ser comprado por US $ 10 a US $ 12? Picpoul de Pinet é uma animada, atrevido vinho, minerally com a sua própria denominação da parte sul da França. Comprá-lo antes que seja descoberto, enquanto o preço ainda é baixo.
Soave (Soave, Veneto, Itália). Grande produção, industrial ferir a reputação de Soave algumas décadas atrás. A região Soave agora está de volta em forma, fazendo um dos melhores vinhos brancos da Itália a preços razoáveis. Procure Soave de pequenos produtores, como Gini, Pieropan, Inama, Pra, ou Suavia para a verdadeira experiência Soave.
Kerner e Müller-Thurgau (Alto Adige, Itália). Estas duas variedades alemãs nativas são listados juntos porque ambos estão no seu melhor não na Alemanha, mas nas encostas das montanhas frias do Alto Adige no norte da Itália. Tente o viscoso, Kerner melado de Abbazia di Novacella. Da mesma forma, muito bom Müller-Thurgau estão disponíveis a partir de vários produtores em Alto Adige para US $ 15 / $ 16 anos.
Cerasuolo d`Abruzzo (Abruzzo, Itália). Pode um vinho rosé nunca será chamado grande? Sim, pode, se é um Cerasuolo d`Abruzzo feita por Edoardo Valentini ou Cataldi Madonna em Abruzzo. Produzido a partir da variedade Montepulciano d`Abruzzo, este rosé sobe a novas alturas nas mãos de um grande produtor como Valentini ou Cataldi Madonna.
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Roederer Estate Brut (Mendocino, Califórnia). Você ama Champagne, mas você precisa de um borbulhante menos caro para entreter? Roederer Estate, de propriedade de Champagne Louis Roederer é a resposta. Este vinho espumante é um excelente valor e delicioso. O branco é cerca de US $ 22, o rosé delicada cerca de US $ 28 a US $ 30.
Barbera d`Asti (Piemonte, Itália). A variedade Barbera uva vermelha é maravilhoso. Seus vinhos são frutados, mas seco, com órtese acidez. Muitos são cotadas na faixa de US $ 16 a US $ 20. Grande com pratos de massas e pizza. Existem numerosos bons produtores. Recomendamos Vietti e Marchese di Gresy.
Video: VINHO - DEFEITOS
Nebbiolo Langhe Nebbiolo ou d`Alba. A variedade Nebbiolo vermelho é amado por muitos. Ela encontra a sua melhor expressão em Barolo e Barbaresco. Mas estes grandes, vinhos secos precisam de tempo para amadurecer. Enquanto você está esperando, tente um Nebbiolo simples, feita a partir da mesma uva como os dois vinhos grandes B, mas fora de suas zonas de cultivo. A última Nebbiolo pode encontrar em sua loja de vinhos vai ficar bem, e custam cerca de US $ 25 ou menos. Nebbiolo tem a sua própria delicioso sabor único,.
Chianti Classico (Toscana, Itália). Chianti Classico, muitas vezes é passado para cima, talvez porque é muito bem conhecido. Mas este vinho muito seco, feita a partir de Sangiovese, é um dos melhores vinhos tintos secos do mundo. Certifique-se de que é um “Chianti Classico” (a região mais fina do que a região maior Chianti) - e você não precisa da versão mais cara “Riserva”. Deve custar entre US $ 22 e US $ 30.
Rioja (La Rioja, Espanha). Rioja é outra região, como Chianti Classico, que não recebe o respeito que merece. Feita principalmente a partir da variedade Tempranillo, jovens Riojas vermelhas secas começar por tão pouco quanto $ 12 e pode ir até US $ 60 para o melhor Gran Reservas. Entre vários grandes produtores, R. Lopez de Heredia é um dos melhores.