Sanduíches do bife com relish de tomate

Este sanduíche de bife é uma ótima maneira de ser criativo com sobras de carne. Você pode usar sobras de filé ou filé mignon para este bife robusta e tomate-face aberta sanduíche.

Tempo de preparação: 10 minutos

Produção: 4 porções

1 chalota médio

1/4 copo azeitonas kalamata

1/2 colher de chá esmagado orégãos secos

2 tomates pequenas-médias

2 colheres de chá de azeite

Uma colher de chá de vinagre de vinho branco

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sal 1/4 colher de chá

1/4 colher de chá de pimenta

4 grandes fatias de pão italiano

1 folhas rúcula copo

Video: Hacer Albondigas de Carne en tomate

12 onças raro, cozido filé mignon

1. Picar a cebola.

2. Pique as azeitonas pretas.

3. Núcleo e pique os tomates

4. Combine a cebola, azeitonas, orégano, tomates, azeite, vinagre, sal e pimenta em uma tigela. Mexa bem.

   Anular o prazer que você acabou de criar.

5. Coloque o pão sobre uma superfície de trabalho.

6. Organizar 1/4 xícara de rúcula em cada fatia de pão.

7. Cortar o lombo em tiras de 1/4 polegadas.

8. Coloque as tiras de corte sobre o topo rúcula e cada sanduíche com 1/4 de copo do prazer de tomate.

   Salve qualquer prazer sobra para servir como um spread sobre pão de alho.

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Por porção: Calorias 435 (Da gordura 256) - 29g de gordura (10 g saturada) - Colesterol 75mg- sódio 513mg- Carboidratos 20g (2 g de fibra dietética) - 24g de proteína.