Receitas sem glúten: almoços apresentando saladas e legumes

Mastigando saladas tamanho de refeição-pode ser super gratificante para aqueles em uma dieta livre de glúten, e estas refeições são muito rápidos de preparar, especialmente se você usar carne pré-cozinhados. Deixe a carne por completo para tornar a sua vegetariana salada ou parcimonioso extra. Estas saladas snazzy gosto de muito mais trabalho do que eles são.

Salada de Macarrão Italiano

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: Menos do que 15 minutos,

Produção: 2 porções

Video: Legumes no Forno. Receita Vegana para seu almoço!

massas rotini um copo sem glúten

1/4 copo salame ou pepperoni cortado

1/4 copo tomate picado

2 colheres de sopa de fatias azeitonas pretas

2 colheres de cubos de pimentão verde

2 colheres de sopa de pinhões

1/4 copo enlatado feijão branco, drenados

1/4 de copo de queijo mozzarella em cubos

1/4 xícara de molho italiano

queijo parmesão para guarnecer

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra a massa, enxaguar com água fria, e colocá-lo no meio de uma bacia.

  2. Adicionar salame ou pimenta, tomate, azeitonas, pimentão, pinhões, feijões e à massa.

  3. Refrigerar a salada durante cerca de 10 minutos.

  4. Adicione o queijo mussarela e molho italiano para a salada e misture bem.

  5. Cubra com algumas pitadas de queijo parmesão. Sirva imediatamente.

Por porção: Calorias 465 (Da Gordura 280) - 31g de gordura (saturada 8 g) - Colesterol 27mg- sódio 796mg- Carboidratos 33g (Fibra Alimentar: 3g) - 13g de proteína.

Ligeiramente undercook seu massas sem glúten para mantê-lo firme. Cozido, ele tende a ficar mole e desmoronar. Lavar a massa em água fria após fervura para lavar amido extra. massas sem glúten não é grande no dia seguinte, por isso, se você não acho que você vai comer tudo de uma só vez, reduzir a quantidade de ingredientes para fazer uma salada menor.

Salada Caju frango assado

Tempo de preparação: 10 minutos

Produção: 1 porção

iogurte grego 2 colheres de planície

suco de limão 1 colher de chá

Sal a gosto

pimenta do reino a gosto

1 xícara picado frango cozido

Uma haste de aipo, finamente picado

Uma colher de sopa de salsinha picada

1 colher de chá de alcaparras

2 ou 3 folhas de alface, rasgadas

1/2 copo picado caju

  1. Em uma tigela média, misture o iogurte, o suco de limão, sal e pimenta. Adicione os cozidos de frango, aipo, salsa e alcaparras. Misture bem.

  2. Coloque a mistura sobre um leito de duas ou três folhas de alface.

  3. Polvilhe caju picada por cima.

Por porção: Calorias 696 (Da Gordura 385) - 43g de gordura (10 g saturada) - Colesterol 127mg- sódio 570mg- Carbohy28g drate (Fibra Alimentar: 4g) - 55g de proteína.

Alcaparras são pequenas, verde, brotos baga-como flores que adicionam um sabor agradável, picante que combina bem com limão. Você pode encontrá-los em frascos pequenos perto das azeitonas na mercearia. Você pode pular este ingrediente, se você não tem nenhum.

Salada de taco

Tempo de preparação: 5 minutos



Hora de cozinhar: Menos do que 10 minutos,

Produção: 2 porções

Video: Receita De Macarrão de Vegetais Sem Glúten

1 chávena (cerca de 3 onças) a carne moída

Uma colher de chá de sal alho

pimenta em pó 1 colher de chá

3 copos desfiado alface

Um tomate, cubos

1 abacate, cortado

2 colheres de sopa de fatias azeitonas pretas

1/4 copo milho em conserva, drenado

2 colheres de sopa de coentro fresco

1/4 de copo de queijo cheddar ralado

1/2 copo salsa

1 copo esmagado pedaços triangulares de tortilha de milho

Garoa de molho ranch

  1. Aqueça uma frigideira pequena em fogo médio. Brown a carne moída com sal alho e pimenta em pó, quebrando a carne com um grande colher ou espátula como cozinheiros.

  2. Escorra a gordura da panela. Pat a carne com uma toalha de papel para absorver qualquer graxa restante.

  3. Em uma tigela média, misture a carne cozida, alface picada, tomate, abacate, azeitonas, milho, coentro, queijo e salsa.

  4. No topo da salada com batatas fritas de pacote esmagados e adicione uma garoa de molho ranch.

Por porção: Calorias 442 (Da Gordura 237) - Fat 26g (Saturada 8g) - Colesterol 30mg- sódio 1,222mg- Carbohy38g drate (Fibra dietética 13g) - 20g de proteína.

Bife e batata cozida Salada

Tempo de preparação: 5 minutos

Hora de cozinhar: 7 minutos

Produção: 2 porções

2 batatas brancas pequenas

2 fatias de bacon

3 fatias deli carne assada

alface 2 chávenas

5 de cereja ou uva tomates, cortados ao meio

feta 1/4 xícara ou queijo Monterey Jack

1/4 colher de chá de sal de alho

1/4 colher de chá de tempero italiano

2 colheres de sopa de óleo de oliva

Uma colher de sopa de vinagre balsâmico

  1. Microondas A batatas em alta por 4 minutos em um prato de microondas-safe.

    Teste de ternura com um garfo. Microondas um minuto se a batata ainda é difícil. As batatas devem ser suaves durante todo o tempo. Coloque as batatas cozidas em uma tigela média.

  2. Cozinhar o bacon em uma placa para microondas forrada com uma toalha de papel até que o bacon é crocante, cerca de 1-1 / 2 a 2 minutos em alta. Desmoronar o bacon cozido.

  3. Corte a carne assada em tiras e adicioná-lo à tigela com as batatas. Adicione o bacon, alface, tomate e queijo.

  4. Agita-se em conjunto o alho sal, tempero italiano, óleo e vinagre numa pequena taça ou copo de medição. Pour este curativo sobre os ingredientes para salada e misture bem.

Por porção: Calorias 400 (Da Gordura 200) - 22g de gordura (saturada 7g) - Colesterol 41mg- sódio 805mg- Carboidratos 35g (Fibra Alimentar: 4g) - 17g de proteína.


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