Churrasco asiático de carne de porco

Esta inspiração asiática receita de porco-friendly barriga - temperada com alho, pó chinês cinco especiarias e molho de soja - pode ser servido em pães deslizante trigo integral coberto com slaw brócolos e pickles. Para a variedade, em vez de rasgar a carne, cortá-lo e colocá-lo sobre uma cama de arroz cozido no vapor e brócolis.

Tempo de preparação: 10 minutes

Hora de cozinhar: 8 horas

Produção: 6 porções

1 amarelo, cebola cortada

1 vermelho, pimentão picado

1/2 copo retalhado cenouras

2 colheres de sopa de molho de soja de baixo teor de sódio

2 colheres de sopa de vinagre de arroz

1/4 copo ketchup

1 colher de sopa de melaços

Video: Costelinha Asiática

1 libra lombo de porco

1/4 colher de chá de pó chinês cinco especiarias

Video: CHURRASQUINHO DE CARNE DE PORCO

1 colher de chá de alho picado

1 colher de sopa de sementes de sésamo

1. Em um fogão lento, coloque a cebola, pimentão e cenoura.

   Video: Costela de Porco - Como fazer churrasco

2. Despeje o molho de soja, vinagre, ketchup, e melaço e misture bem.

3. Em uma tigela pequena, misture as cinco especiarias chinesas sementes em pó, alho e gergelim.

4. Esfregue a mistura de especiarias sobre a carne de porco e colocá-lo no fogão lento em cima dos legumes.

5. Cubra a panela e cozinhe em baixa durante 8 horas.

6. Retire a carne da panela, e desfie a carne em uma tigela grande.

7. Estirpe os vegetais a partir do líquido e adicionar os vegetais à mistura de carne.

8. Humedecer a mistura de carne com suficiente da mistura de molho de churrasco líquido de revestimento mas não sobrecarregar a carne.

Por porção: Calorias 144 (Da Gordura 23) - Fat 3g (saturada 1g) - Colesterol 49mg- sódio 343mg- Car13g bohydrate (Fibra dietética 2 g) - 17g de proteína.