Frango nondairy e vegetal jantar caçarola
Este delicioso prato sem leite é ótimo para jantar - repleto de cor, fibra, e um pouco de doçura por causa de cenouras e pedaços de pimentão vermelho ralado. Os vegetarianos podem deixar de fora o frango ou um substituto à base de soja veggie frango.
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Video: Dairy vs Dairy-Free Taste Test
Outros produtos hortícolas funcionar bem neste prato também, incluindo ervilhas, couve-flor, abóbora amarela, aspargos e azeitonas pretas experimento com os seus favoritos.
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Produção: 6 porções
Molho de cebolinho
4 colheres de sopa nondairy, trans-livre de gordura margarina
1/4 copo mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo
sal 1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
2 xícaras planície leite de amêndoa (ou sua escolha de leite vegetal puro ou creme de soja)
1 colher de sopa de cebolinho fresco picado
Numa pequena panela, derreta a margarina e em seguida, bata na farinha, o sal, a pimenta e, agitando até ficar liso. Cozinhar sobre calor médio durante 3 a 5 minutos e, em seguida, retirar do calor.
Gradualmente adicionar o leite vegetal, agitando até ficar liso. Voltar a panela ao fogo e cozinhe, mexendo sempre até engrossar, cerca de 10 minutos. Mexer na cebolinha e retire do fogo. Deixou de lado.
Video: How to make non dairy Cookies
casserole Topping
2 colheres de sopa nondairy, trans-livre de gordura margarina
Video: I Went Vegan For One Week (and this is what happened)
Um copo mistura de enchimento esmagado (veja lista de ingredientes por derivados de lacticínios) ou fritos
2 chávenas ralado queijo cheddar-estilo à base de soja
Combine a margarina, mix recheio, e queijo de soja. Reserva um copo desta mistura para a cobertura e espalhar o restante no fundo de uma, 2-quart caçarola de ir ao forno oleado.
caçarola de enchimento
2 chávenas cenouras raladas
1 1/2 chávenas zucchini cortados
Um copo brócolos picado
Um copo de milho fresco ou congelado
1/3 copo cebola amarelo ou branco picado
1/2 Copo de pimentão vermelho picado
6 onças cozido, alternativas frango ou cubos de soja baseada em
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Coloque os vegetais em uma tigela. Despeje o molho de cebolinha creme sobre os legumes, adicione o ovo ou soja substituto, e misture bem para revestir.
Colher o recheio na caçarola preparado, e, em seguida, polvilhar com cobertura reservada. Caçarola pode ser coberta e refrigerada até estar pronto para ser cozido. Coza, coberto, durante 40 minutos (10 minutos ou mais, se o prato é tomada a partir do frigorífico). Retire a tampa para os últimos 10 minutos de cozimento. Casserole será marrom dourado no topo quando feito.
Por porção: Calorias 363 (178 de gordura) - 20g de gordura (saturada 6g) - Colesterol 26mg- sódio 1,026mg- Carboidratos 29g (Fibra Alimentar 6g) - 20g de proteína.