Receita de salada de frango chinês

Às vezes você apenas quiser realmente um grande salada, e você pode ter um sobre a dieta Paleo! Esta receita combina proteína e vegetais em inesperadamente maneiras deliciosas. E quando você tiver proteína já cozido na mão, você pode jogar juntos esta salada em nenhum momento.

Tempo de preparação: 2 horas

Hora de cozinhar: 20 minutos

Produção: 4 porções

4 chávenas e 2 chávenas de água

sal de 2 colheres de sopa

1 colher de chá de pimenta inteiros

3 dentes de alho, ligeiramente esmagado, mais um dente de alho, picado

1 jalapeño fresco, cortada em anéis

1 libra sem ossos, sem pele do peito de frango

1/4 aminoácidos chávena de coco

vinagre de arroz 1/4 copo

óleo de sésamo 1 colher de sopa

mostarda em pó 1 colher de chá

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

1/2 colher de chá esmagado flocos de pimenta vermelha

1/4 colher de chá secos gengibre

1/4 copo de degustação luz azeite (não extra-virgem)

Video: Frango Xadrez

1 libra Napa repolho, tubulares e muito em fatias finas

1/2 ervilhas libra, cortados em rodelas

1 pimentão vermelho, em fatias finas

3 a 4 cebolinha, verde e branco, em fatias finas

2 cenouras raladas

1/2 copo ligeiramente comprimido folhas de coentro, picado

Video: SALADA DE REPOLHO COM SHOYO

1/4 copo cortado amêndoas, torrado (opcional)

2 colheres de sopa de sementes de sésamo torrado, (opcional)

1. Coloque um saco de armazenamento de zíper de 1 galão no interior de uma tigela grande. Pour em 4 copos de água adicionar sal, pimenta, 3 dentes de alho esmagado, e jalapeño. Mexa para dissolver o sal e adicione o frango. Selar o saco e leve à geladeira por 2 horas.

2. Lavar a galinha bem sob água e o lugar que funciona em uma única camada em uma panela grande. Adicione 2 xícaras de água, deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo para ferver em lume brando. Cubra e cozinhe por 10 minutos.

3. Desligue o fogo, permitindo a galinha para se sentar, coberto, mais 15 a 20 minutos. Quando o frango estiver cozido, coloque frango em uma tigela grande e usar dois garfos para destrui-lo.

4. Em uma tigela pequena, misture aminoácidos coco, vinagre de arroz, óleo de gergelim, 1 dente de alho picado, pó de mostarda, pimenta preta, pimenta em flocos, e gengibre até combinado. Continue mexendo e adicione óleo em um fluxo lento e constante até combinado.

5. Coloque o repolho, ervilhas, pimentão, cebolinha, cenoura, coentro, e frango em uma tigela grande. Misture, e, em seguida, adicionar molho e misture bem durante 2 a 3 minutos até uniformemente revestidos. Permitir que os sabores se misturem por 10 minutos antes de comer. Polvilhe com amêndoas e gergelim seeds- sirva imediatamente.

Por porção: Calorias 463 (Da Gordura 72) - Fat 8g (saturada 2g) - Colesterol 96mg- sódio 811mg- Carboidratos 49g- Fibra dietética 5g- 40g de proteína.