Queijo sopa dos bróculos:-to fácil de preparar refeição em família para pacientes de cirurgia de perda de peso
Esta sopa é um prazer para todos e um bom ajuste para a maioria das idades e gostos e pode ajudar a fazer uma grande refeição após a cirurgia de perda de peso bem sucedida. Faça um lote duplo e desfrutar de algumas refeições ao longo da semana.
Conteúdo
Cardápio:
- Sopa do queijo Brócolis
- bolachas integrais
- fatias maçãs com canela
Video: Brócolis Gratinado Rápido e Fácil - DICAS DA CEMA��
Veja a tabela a seguir para servir tamanhos:
| WLS paciente | Idade crianças de 2 a 8 | As crianças mais velhas e adultos | |
| Sopa de Brócolis-Queijo | 1/2 para um copo | 1/2 para um copo | 1 a 2 chávenas |
| bolachas integrais | 1/2 oz, esmagado | Uma onça servindo | 1 a 2 onças |
| fatias maçãs com canela | 1/4 copo | 1/4 a 1/2 chávena | 1 copo |
| Leite | Não bebidas com refeições! | 1/2 a 3/4 chávena | 1 copo |
Sopa do queijo Brócolis
Etapa: alimentos macios ou regulares
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 20 minutos
Produção: 4 porções
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Uma grande chalota, picada
1 colher de sopa de manteiga
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Uma grande cabeça brócolos ou 1 libra brócolos frescos ou congelados, cortados em pedaços de 1- polegadas
2 xícaras de legumes ou caldo de galinha
sal 1/4 colher de chá
Uma grande batata Russet, cubado
Video: Receita de Puré de Batata e Brócolos
leite desnatado 1/2 copo
1/2 copo de queijo cheddar desnatado retalhado
- Em uma panela grande, adicione a cebola e manteiga em fogo médio. Mexa até ficar macia.
- Adicione o brócolis, estoque, sal e batata. Simmer 15 minutos ou até que amolece brócolos.
- Desligue o fogo e adicione o leite. Com um misturador de mão, misturar até ficar liso.
- Agita-se no queijo com uma colher de pau ou espátula até derreter.
Por porção: Calorias 150 (Da Gordura 41) - Fat 5g (Saturada: 3g) - Colesterol 11mg- sódio 773mg- Carboidratos 20g (Fibra Alimentar: 4g) - Proteína 10g- Sugar 4g.