Nhoque de berinjela skillet
É fácil incorporar todos os vegetais que você tem na mão em um presente-frigideira berinjela gnocchi. Tente abobrinha, brócolis, abóbora, ou qualquer legumes que você gosta. Sirva com uma salada e pão caseiro para uma refeição tradicional italiana isso é-barriga lisa amigável. Se você está se perguntando, g
Conteúdo
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 30 minutos
Produção: 6 porções
2 colheres de sopa de óleo de oliva
gnocchi um pacote de 16-oz de estabilidade prolongada
Uma pequena beringela, aparado e cortado em cubos de 1/2 polegadas
Video: ANTEPASTO DE BERINJELA - Receita de antepasto de berinjela (Episódio #97)
1 cebola média, descascadas e cortadas
4 dentes de alho, picado
1 colher de sopa seca ervas italianas
3 copos couve frescas, caules removido e desbastado
Video: Como Fazer: Nhoque de Batata Doce
12 onças não-sal adicionado molho de tomate
Um 15 onças podem feijões brancos, escorrido e enxaguado
1/2 copo tomates secos, não em óleo
1/2 copo queijo mozzarella triturados parte-desnatado
1/4 copo retalhado queijo parmesão
Em uma frigideira grande, o calor 1 colher de sopa de óleo sobre calor médio. Adicione o nhoque e cozinhe, mexendo sempre, cerca de 5 a 7 minutos. Transfira para uma tigela e reserve.
Adicione a colher de sopa restante de óleo à frigideira. Adicione a berinjela, cebola, alho e ervas. Cozinhar a fogo médio, mexendo sempre, cerca de 5 a 7 minutos, ou até que a beringela e cebolas são suaves.
Adicione a couve e cozinhe até murchar, cerca de 2 a mais de 3 minutos.
Adicione o molho de tomate, feijão e tomates e cozinhe mais 2 a 3 minutos.
Junte o nhoque e polvilhe com o queijo mozzarella e queijos parmesão. Cobrir e cozinhar até que os queijos são fundidos e o molho é borbulhagem, cerca de 3 a 5 minutos.
Por porção: Calorias 363 (Da Gordura 128) - 14g de gordura (saturada 6g) - Colesterol 28mg- sódio 519mg- Carboidratos 46g (Fibra Alimentar 9g) - 16g de proteína.