Funil bolos nutty

Um favorito verão feiras, você pode fazer funil bolos em casa. Top sua funil bolos com canela-açúcar, que esta receita especifica, ou açúcar de confeiteiro, frutas e qualquer outra coisa que você sentir como a colocação no topo. Eles são ainda delicioso simples servido.

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 2 minutos por bolo

Video: FunnelCake - Receita do Magic Kingdom

Produção: 8 a 10 bolos

açúcar de confeiteiro 3/4 de copo, peneirada

1 colher de chá de canela

2/3 copo pecans

2 1/2 xícaras de farinha com fermento

açúcar de 1/4 de copo

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leite 1 2/3 de copo

2 ovos

baunilha 1/2 colher de chá

Óleo vegetal para fritura

  1. Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena.

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  2. Adicione a canela e misture.

  3. Com a lâmina da faca em uma tigela processador de alimentos, adicione as nozes e pique até bem.

  4. Adicione a farinha, açúcar, leite, ovos e baunilha.

  5. Processo durante 30 segundos ou até ficar liso.

  6. Em sua ferro fundido frigideira funda ou forno holandês, aqueça o óleo vegetal a 375 graus F.

  7. Usando um copo medidor ou um funil para fazer um filete de massa, despeje 1/4 copo massa num círculo para formar espiral no óleo.

  8. Fry um minuto até que as bordas são castanho dourado.

  9. Vire e frite até dourar, aproximadamente 1 minuto.

  10. Escorra em papel absorvente.

  11. Polvilhar com a mistura de açúcar-canela.

  12. Sirva imediatamente.

  13. Repita os passos 6 a 12 para fazer bolos de funil em lotes.

Se a massa restante fica espessa enquanto de pé, agita-se em 1 a 2 colheres de sopa de leite adicional sobre a meio do processo.

Por porção: Calorias 401 (da gordura 22) - 22 g de gordura (Saturada 3g) - Colesterol 48mg- sódio 430mg- Hidratos de carbono 41 g (2 g de fibra dietética) - 6 g de proteína.


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