Muffins: um prático comida pequeno-almoço para ter na mão
Algo sobre um muffin diz “conforto”, e bolinhos tornaram-se uma das ofertas de pequeno-almoço mais populares em lojas de café e cafés, talvez porque eles vão tão bem com um café ou um café com leite, ou talvez porque eles são tão bonito e arrumado. Mas você não tem que pagar US $ 3 para um muffin. Você pode fazê-los em casa por uma fração do preço, e seu será ainda melhor porque você pode colocar o que quiser em seus próprios muffins.
Conteúdo
Berry Boas Muffins
Preparaçãoumaração Tempo: Cerca de 5 minutes
cozinharing Tempo: Cerca de 20 minutes
Produção: 12 bolinhos
2 xícaras de farinha de trigo
Uma colher de sopa de fermento em pó
1/2 copo firmemente embalada açúcar mascavado
sal 1/2 colher de chá
Um copo simples ou baunilha iogurte
óleo de canola 1/2 copo
1 ovo levemente batido
extrato de baunilha 1 colher de chá
Video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
2 chávenas frescos ou congelados bagas descongelados (mirtilos, amoras pretas, framboesas, morangos cortados)
1/4 copo picado nozes ou amêndoas (opcional)
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Pulverizar uma lata do muffin 12 de taça com spray de cozinha.
Em um copo de mistura, agita-se a misture a farinha, o fermento em pó, o açúcar castanho, e sal. Em outra tigela, misture o iogurte, óleo, ovo batido, e extrato de baunilha.
Pour os ingredientes molhados nos ingredientes secos e misturar cuidadosamente com uma espátula até que apenas combinado. (Alguns nódulos são bem.) Adicionar bagas e gentilmente dobre-os na massa.
Usando uma colher ou concha, encher cada copo queque cerca de 2/3 completa. Polvilhe cada bolinho com uma colher de chá de nozes picadas (opcional).
Video: Receita de Queques de Chocolate
Coza os muffins durante 20 minutos, ou até que os topos são dourar e um palito inserido no centro de um queque sai limpo.
Arrefecer sobre uma cremalheira de fio durante 10 minutos. Servir quente ou à temperatura ambiente com manteiga.
Video: Receita de Papinha para Bebê na Introdução Alimentar
Por porção:Calorias 226 (Da Gordura 93) - Fat 10g (saturada 1g) - Colesterol 19mg- sódio 217mg- Carboidratos 30g (Dietary 1g de fibra) - 4g de proteínas.
Video: Almoço Fit - Dica de almoço rápido e saudável
Vary It! Substituir as bagas com lascas de chocolate um copo, ou usar um copo cada bagas e pedaços de chocolate. Adicionar até 1/2 copo de nozes picadas, coco ralado, ou fruta seca para a massa com as bagas frescas. pêssegos picados, nectarinas, damascos, ameixas ou também poderia substituir as bagas.