Ingredientes essenciais de tomada de doces

Antes de começar a se preparar para fazer doces, você precisa verificar seus armários para alguns ingredientes essenciais. Se você estiver indo para fazer doces regularmente, coloque os ingredientes básicos da lista a seguir em sua lista de compras de tomada de doces para que você tenha tudo que você precisa quando você está no modo de tomada de doces:

• açúcares: açúcar granulado, açúcar castanho escuro, e açúcar de confeiteiro

• adoçantes: xarope de milho e mel

• Lacticínios: de manteiga sem sal, creme de leite, creme de leite, meio a meio, e leite integral

• Nuts: metades do pecan, toda e amêndoas, nozes Inglês, cru e torrado amendoins espanhóis, castanha de caju e macadâmia

• chocolates: chocolate de leite, chocolate escuro, chocolate branco, chocolate sem açúcar e cacau

Se você tem o espaço de armazenamento, você pode manter alguns itens especiais ao redor, bem como: invertase, clara de ovo em pó (chamados de “clara de ovo”), aromatizantes e corantes alimentares.