Alternativas de baixo gl para alimentos ricos em amido

Você pode tomar algumas medidas simples para perder peso ou manter seu peso saudável, trocando grampos amido de alto GL com alternativas de baixo-GL em sua dieta.

amiláceos Stapleslow GLalta GL
PãoPumpernickel, centeio, sourdough, soja e linhaça, cevada e
girassol, celeiro, pães semeadas e pães Pitta (OG), moderada
aveia bolos, biscoitos de centeio (OG) moderada
Branco, integral, pau francês, bolos de arroz, cream crackers,
varas de pão
Cerealaveia, muesli aveia, mingau, há-de açúcar, farelo
varas, semolina, quinoa
cereais açucarados, cereais à base de arroz, flocos de farelo, trigo
biscoitos, trigo triturados
Massamassas à base de ovo, macarrão mungbeanmassa cozido e massas refeições prontas que requerem
reaquecimento
ArrozDe grão longo, arroz selvagem e basmati. Bulgur ou rompido trigo,
cuscuz, cevada de pérola
grão curto, arroz branco pegajoso
Batatasbatatas novas do bebê, batata doce, inhame, aipo, suecoGrandes batatas brancas de farinha, batatas fritas, purê de batata


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