Receitas lanche à base de plantas encheu-protea

Você tem muitas opções amigáveis ​​à base de plantas a partir do qual a escolher para os seus lanches. Se você está preocupado com a quantidade de proteína em sua dieta, ou você está querendo aumentar sua ingestão de proteínas, tente as seguintes opções de lanches.

Video: LANCHES PARA A PRAIA: dicas para fugir das roubadas da beira-mar

Super Brasil e Goldenberry Mix Trail

Preparaçãoaration Tempo: 5 minutos

Produção: 2 porções

1 porcas Copa do Brasil, picadas

1 copo sem açúcar flocos de coco

1/2 goldenberries copo

1/4 copo bagas goji

1/2 sementes de abóbora copo

pitada de sal marinho (opcional)

  1. Coloque todos os ingredientes em uma grande jarra de vidro ou recipiente e agitar!

Por porção: Calorias 1.014 (From Fat 792) - 88g de gordura (saturada 37g) - Colesterol 0mg- sódio 273mg- Carboidratos 42g (Fibra Alimentar 14g) - 25g de proteína.

Trocar as castanhas do Brasil para o caju para um gosto decadente. Você também pode adicionar algumas gotas de chocolate escuro sem lactose ou nibs de cacau para obter a sua correção de chocolate. Para fazer este lanche porca-livre, escolher sementes de girassol em vez de castanha do Brasil.

Goldenberries e bagas de goji são diferentes do que o seu passas típico ou damasco (que também pode ser usado). Eles são mais azedo e picante do que doce. Ambos são frutos superfood com proteína, antioxidantes, e fibra. Eles podem ser encontrados em lojas de alimentos saudáveis.

Pães felizes de cânhamo

Preparaçãoaration Tempo: 20 minutos

Video: IDEIAS DE LANCHES FIT/SAUDAVEIS PARA ESCOLA OU FACULDADE #2

Hora de cozinhar: 15-20 minutos

Produção: 6-8 porções

farinha de cânhamo 1/2 copo

farinha de arroz castanho-1 chávena

farinha de coco 1/2 copo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de fermento em pó

6 colheres de sopa de óleo de coco virgem, aqueceu-se ligeiramente para liquefazer

1/4 copo xarope de bordo

1/2 copo orgânico compota de maçã ou puré de maçãs

1 banana, purê

linho solo 1 colher de sopa misturados com 3 colheres de sopa de água

baunilha 1 colher de chá

1/4 mirtilos copo

pitada de sal marinho

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de cânhamo, farinha de arroz integral, farinha de coco, o bicarbonato eo fermento em pó. Deixou de lado.

  3. Em outra tigela, misture o óleo, xarope de bordo, maçã e banana e bata até ficar bem misturado.

  4. Adicionar a mistura de linho e baunilha à mistura húmida e misturar bem.

  5. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos, em seguida, adicione os mirtilos. Misturar até ficar misturado.

  6. Despeje a massa em 6 a 8 de mini pão panelas untadas com óleo de coco por isso eles são meio cheio. Pressione a massa para baixo para achatar. Cozer durante 15 a 20 minutos.

  7. Retire os pães do forno e deixe esfriar sobre uma grade de cozimento.

  8. Servir com uma colher de sopa de manteiga de amêndoa ou manteiga de maçã e um copo de água ou leite de amêndoa para um saboroso lanche, de alta proteína.

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Por porção: Calorias 368 (Da Gordura 153) - 17g de gordura (saturada 13g) - Colesterol 0mg- sódio 379mg- Carboidratos 50g (Fibra Alimentar 11g) - 8g de proteínas.

Estes loafs tendem a desintegrar-se um pouco, porque eles são sem glúten (as farinhas de absorver mais humidade). Portanto, certifique-se de pressioná-los para as bandejas de pão para que eles não desmoronar tanto quando eles saem do forno.

Em vez de blueberries, tente misturar na passas ou lascas de chocolate sem lactose.

O alto teor de fibras é por isso que você deve servir-los com algo para beber. Eles precisam de um pouco de líquido para mover através de seu corpo.

Chocolate Banana Super Smoothie

Preparaçãoaration Tempo: 4 minutos

Produção: 2 porções

2 chávenas de água

3 colheres de sopa hempseeds



2 colheres de sopa embebidos bagas goji (embeber durante 10 minutos)

óleo de coco 1 colher de sopa ou manteiga de coco

cacau em pó 1 colher de sopa

manteiga de amêndoa 1 colher de sopa

2 colheres de sopa de cacau nibs

1 a 2 colheres de proteína em pó à base de plantas

2 colheres de sopa de sementes de chia

Uma colher de sopa de néctar de coco

gelo um copo

1 banana, congelado

  1. Para fazer uma base de leite cânhamo rápido, se misturar a água e hempseeds em um misturador de alta velocidade até ficar liso.

  2. Adicionar os ingredientes restantes e misturar até ficar cremosa e suave.

Por porção: Calorias 559 (Da Gordura 297) - 33g de gordura (saturada 23g) - Colesterol 0mg- sódio 25mg- Carboidratos 51g (Fibra Alimentar 13g) - 23g de proteína.

Também é possível usar o caseiro Hempseed Leite em lugar do Passo 1 (ver receita mais tarde), ou utilizar um outro tipo de porca ou semente para variação.

O óleo de coco é uma grande adição a esta smoothie- no entanto, que tende a aglutinar-se um pouco quando combinado com gelo. É possível utilizar manteiga de coco em vez disso, que tem uma textura mais cremosa (como uma manteiga de noz) com todas as fibras intactas. Ou vai funcionar, e ambos sabor delicioso.

Mordidas de Apple canela

Preparaçãoaration Tempo: 10 minutos

Produção: 10-12 porções

1/2 datas copo picado

1/2 linhaça copo de terra ou hempseeds

canela em pó 1/2 colher de chá

1/2 seca copo pedaços de maçã, finamente picado

óleo de linho 2 colher de sopa ou óleo de coco

2 colheres de sopa de manteiga de maçã ou mel cru

2/3 copo flocos de aveia

1/4 copo esmagado matérias sementes de girassol sem sal, hempseeds, ou de sementes de abóbora

  1. Coloque as datas em um processador de alimentos e misturar até se formar uma pasta espessa. Coloque em uma tigela grande.

  2. Misture a linhaça, canela, maçã, óleo e manteiga de maçã, usando um garfo ou as mãos para combinar. Adicionar a aveia passado.

  3. Amortecer as mãos com água ou um toque de óleo de coco e formar a mistura em pequenas bolas pela colher.

  4. Coloque as sementes esmagadas em um prato ou bandeja. Rolar as bolas de data através das sementes, revestindo-os bem.

  5. Coloque as esferas sobre uma placa e deixá-los definido no frigorífico durante 1 hora. Armazená-los em um recipiente de vidro para um lanche rápido.

Por porção: Calorias 143 (Da Gordura 63) - Fat 7g (2,5 g saturada) - Colesterol 0mg- sódio 22mg- Carboidratos 19g (4 g de fibra dietética) - 3g de proteína.

Estas picadas de maçã-canela manter por até dois meses no frigorífico ou congelador. Eles sabor extra de grande direita fora do congelador!

Leite Hempseed caseiro

Preparaçãoaration Tempo: 5 minutos

Produção: 6 porções

1 hempseeds copo

4 chávenas de água

óleo de coco 1 colher de sopa

2 colheres de sopa de xarope de bordo ou de néctar de coco

Uma colher de chá de baunilha em pó de feijão, ou extracto de baunilha 1/2 colher de chá

1 colher de chá de canela

  1. Coloque todos os ingredientes num misturador de alta velocidade e mistura-se durante pelo menos 1 minuto.

Por porção: Calorias 263 (Da Gordura 189) - 21g de gordura (saturada 26g) - Colesterol 0mg- sódio 6mg- carboidratos 9g (Fibra dietética 4 g) - 13g de proteína.

Tente trocar os hempseeds para as amêndoas, castanha do Brasil, sementes de girassol, ou nozes de macadâmia. Se você trocar as hempseeds para uma porca com peles, você @’vai precisar de esticar o leite com uma peneira de malha fina, pano de queijo, ou saco porca leite para remover as peles do líquido.

Este leite pode ser armazenado por até quatro dias e mantém melhor na geladeira em uma jarra de vidro.

Você pode substituir esta medida leite para medida na maioria das receitas que pedem leite de vaca.


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