Receitas vegan com sementes de chia

Vegans não comem peixe, mas chia pode fornecer ácidos graxos ômega-3 muito necessárias que são essenciais para a saúde do coração, memória, e muitas outras funções do corpo. Chia é uma das melhores fontes de ômega-3 à base de plantas do mundo, por isso é perfeito para as pessoas que não comem peixe. Chia é também um proteína completa,

o que significa que ele tem todos os nove aminoácidos essenciais que são necessários para a construção e reparação de células do corpo.

Pudim de Semente Vegan Vanilla Chia

Tempo de preparação:1 hora e 15 minutos,

Produção:8 porções

8 copos de leite de amêndoa com sabor a baunilha

4 colheres de chá de extracto de baunilha

4 colheres de sopa puro xarope de bordo

1-1 / 2 copos inteiros sementes chia

Uma colher de sopa de coco ralado

1/4 copo bagas goji

Video: RECEITA DE MAIONESE VEGANA

1/4 mirtilos copo

1. Em um misturador, adicionar o leite, a baunilha, xarope de bordo e de amêndoa e mistura.

2. Defina o liquidificador para um ajuste muito baixo, adicione o chia, e misturar.

3. Transferir a mistura para uma tigela e mexa.

4. Deixe descansar por 5 minutos e mexa novamente.

5. Deixe descansar por mais 5 minutos e mexa novamente.

6. Adicione o coco e mexa.

7. Adicionar as bagas de goji e mirtilos e mexa.

8. Verter a mistura dentro de um recipiente, tal como um pequeno frasco de vidro, e colocar no frigorífico durante pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Por porção: Calorias 276 (Da Gordura 114) - 13g de gordura (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 162mg- Carboidratos 35g (Fibra Alimentar 12g) - 7 g de proteína.

Tente adicionar canela ou gengibre em vez de baunilha. Se você não é um fã de coco, usar casca de laranja ou limão. E mudar-se as bagas com qualquer bagas que você mais gosta.

Vegan Chia Pão de coco

Tempo de preparação:20 minutos

Hora de cozinhar: 50 minutos

Produção:8 porções

1 colher de sopa branqueado sementes chia

3 colheres de sopa de água

2 copos de farinha

1 chávena de açúcar não refinado

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

sal 1/2 colher de chá

3 bananas maduras, triturado

1/2 chávena de leite de coco refrigerado

1/2 chávena de óleo de coco virgem não refinado

extrato de baunilha 1 colher de chá

1/2 copo sem açúcar coco ralado

1 colher de chá de sementes inteiras de chia

1. Em uma tigela grande, adicione as sementes de chia moídos e água e mexa. Deixe descansar por cerca de 15 minutos.

2. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

3. Em uma tigela grande, peneire a flour- adicione o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal e misture bem.

4. Adicione as bananas, leite de coco, óleo de coco e extrato de baunilha na tigela de chia moído e água e misture todos os ingredientes juntos.

5. Criar um bem os ingredientes secos e despeje os ingredientes molhados no centro. Misturar até que todos os ingredientes são bem combinado.

6. Adicione o coco à mistura e combinar novamente.

7. Verter a mistura em uma forma de pão untada.

8. Polvilhe as sementes integrais chia no topo da mistura.

9. Cozer durante 50 minutos ou até que uma faca cortado no centro sai limpo.

Por porção: Calorias 416 (Da Gordura 160) - 18g de gordura (saturada 15g) - Colesterol 0mg- sódio 278mg- Carboidratos 60g (Fibra Alimentar: 3g) - 4g de proteínas.

Salada Vegan e Chia Vestir

Tempo de preparação:30 minutos

Produção:2 porções

1 abobrinha média, espiralados

2 cenouras grandes, triturados

1 pimentão vermelho, em fatias finas

Um copo em fatias finas repolho vermelho

3/4 xícara cozido tofu (qualquer sabor que você gosta)

Video: Como fazer Pudim de Chia sem Chiar (Super Fácil • Vegan) #68 VegetariRANGO

3 cebolinha, em fatias finas

1 colher de sopa de sementes inteiras de chia

1 colher de chá de sementes de gergelim

Chia Dressing (veja a receita a seguir)

1. Em uma tigela grande, combinado a abobrinha, cenoura, pimentão e repolho, e misture com as mãos.

2. Cubra com o tofu, cebolas, sementes de chia, e sementes de gergelim.

3. Dividir entre duas placas, e dividir a Chia Vestir entre as duas placas.

Chia Vestir

1 colher de sopa branqueado sementes chia

3 colheres de sopa de leite de coco

levedura nutricional 1/2 colher de sopa

1/2 colher de sopa de suco de limão

1/4 colher de chá de alho esmagado

pimenta em pó 1/4 colher de chá

Pitada de sal marinho

1. Em um misturador, combinar todos os ingredientes e mistura em alta até ficar liso.

2. Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir para engrossar o molho.

Por porção: Calorias 371 (Da Gordura 166) - 18g de gordura (saturada 6g) - Colesterol 0mg- sódio 512mg- Carboidratos 28g (Fibra Alimentar 11g) - 26g de proteína.