Pudins pequeno-almoço saudável e iogurtes com chia
Quem disse que você não poderia ter pudim para pequeno-almoço não tinha ouvido falar de chia pudim! Quando você faz pudim com chia, faz um delicioso e nutritivo café da manhã. pudins de chia são uma ótima maneira de começar o dia. Você pode prepará-los com antecedência e agarrá-los na parte da manhã para levar ao trabalho, comê-los em rota, ou tê-los como um lanche no meio da manhã.
Conteúdo
Outro grampo pequeno-almoço é iogurte. Iogurtes pode ser um ótimo complemento para uma dieta saudável, fornecendo cálcio para os ossos saudáveis, e probióticos para ajudar a manter o sistema imunológico saudável.
Pudim básica Chia
Tempo de preparação:10 minutos
Video: Overnight Oats 3 Sabores | Para um café da manhã rápido e saudável | Dika da Naka
Produção:2 porções
Um copo de leite de coco (a partir de uma embalagem de cartão)
Um copo de leite sem açúcar amêndoa
2 colheres de sopa puro xarope de bordo
4 colheres de sopa inteiros sementes de chia
canela em pó 1/4 colher de chá
Video: Pudim de chia
Pitada de sal
Em uma tigela grande, adicione o leite de coco e leite de amêndoa.
Misture o xarope de bordo até totalmente combinada.
Adicionar a Chia, canela, e sal, e misture novamente até totalmente combinada.
Dividir a mistura entre 2 tigelas e cobrir com filme plástico.
Permitir que as tigelas para sentar-se no frigorífico durante pelo menos 4 horas, mexendo ocasionalmente. Para melhores resultados, deixe a sentar-se durante a noite.
Por porção: Calorias 207 (Da Gordura 90) - Fat 10g (Saturada: 3g) - Colesterol 0mg- sódio 156mg- Carboidratos 27g (Fibra Alimentar 8g) - 4g de proteínas.
Esta receita de pudim vai manter coberto na geladeira por até 5 dias, então se você quiser fazer um lote maior para toda a família para desfrutar durante toda a semana, simplesmente duplos ou triplos os ingredientes.
Esta é uma receita de pudim muito básico que pode ser infinitamente variada. Se você não gosta de canela, tentar extrato de baunilha em seu lugar. Se você não gosta de leite de coco ou leite de amêndoa, trocá-los para o seu leite de vaca favorito ou outro leite de castanha. Se você gosta de um pudim de doce, adicione um pouco de stevia, mel ou qualquer adoçante que você ama. A chave para chia pudim está experimentando para encontrar o que você gosta.
Morangos e creme Chia Pudding
Tempo de preparação:10 minutos
Produção:3 porções
1 morangos copo, e um pouco mais para guarnecer
vagem 1 baunilha
2 chávenas de leite de coco (a partir de uma embalagem de cartão)
4 colheres de sopa mel
Video: RECEITA: PUDIM DE CHIA COM COCO
Raspas de um cal
4 colheres de sopa toda sementes de chia, mais extra para guarnecer
Pimenta a gosto (opcional)
Remover as hastes verdes dos morangos e lavagem.
Dividir a vagem de baunilha ao meio no sentido do comprimento e raspe as sementes.
Em um misturador, combinar os morangos, grãos de baunilha raspada, leite de coco, mel e raspas de limão e misturar até misturar bem.
Em uma grande bacia, adicionar a mistura de morango e a chia e misture cuidadosamente.
Adicionar em um pouco de pimenta (se desejado).
Deixe esta mistura repousar durante 10 minutos e misture novamente.
Divide-se a mistura entre 3 tigelas e cobrir com filme plástico.
Deixar as taças na geladeira por pelo menos 4 horas, mas o ideal durante a noite.
Mexa os pudins antes de servir e decore com morangos extras e um pouco pitada de inteiros sementes de chia.
Por porção: Calorias 201 (Da Gordura 67) - Fat 8g (Saturada: 3g) - Colesterol 0mg- sódio 14mg- Carboidratos 35g (Fibra Alimentar 7 g) - Proteínas: 3g.
Se morangos não estão na época ou você não é um fã, usar diferentes frutas. Tente usar uma manga madura, se eles estão na temporada. Descasque a manga e corte-o longitudinalmente em cada lado da pedra. Isto permite-lhe chegar à fruta macia facilmente com uma faca. Remova todas as frutas suave possível, e usar no lugar dos morangos nesta receita.
Blueberry Yogurt Chia Parfait
Tempo de preparação:30 minutos
Produção:4 porções
2 chávenas de 2 por cento de leite
iogurte grego 2 copos plain
extrato de baunilha 1/4 colher de chá
mel 1 colher de sopa
1/2 copo inteiro sementes chia
Um copo de granola
1/2 copo mirtilo
1/2 copo framboesas
Em uma tigela grande, misture o leite, 1 xícara de iogurte grego, o extrato de baunilha, eo mel.
Agita-se em 1/3 de copo das sementes de chia.
Misturam-se bem com uma colher e deixe esta mistura sentar-se no frigorífico durante 20 minutos, agitando ocasionalmente.
Quando a mistura tornou-se mais espessa, com uma consistência gelatinosa, dividi-lo uniformemente entre 4 vidros de tambor de tamanho.
Coloque 1/4 chávena de granola em cada vidro, no topo da chia, leite, iogurte e mistura.
Colher o iogurte grego permanecendo uniformemente entre os vidros, colocando o iogurte na parte superior do granola.
Adicione algumas amoras e framboesas para cada copo, e polvilhe as restantes sementes de chia no topo.
Por porção: Calorias 373 (Da Gordura 113) - 13g de gordura (saturada 4g) - Colesterol 16mg- sódio 110mg- Carboidratos 47g (Fibra Alimentar 10g) - 22g de proteína.
Estes parfaits são mais consumidos imediatamente, porque a mistura chia pode suavizar a granola.
Você pode fazer esta receita usando todas as frutas que estão na época. Tente pêssegos em fatias, maçãs, ou laranjas, ou optar por tudo o que é fresco e parece ser bom.