Como fazer uma salada waldorf clássico

Video: Aprenda a deliciosa receita da Salada Ceasar!

Saladas alimentar um grande número de pessoas em um orçamento, e Waldorf salada é sempre um deleite. A combinação de maçãs, aipo e nozes é delicioso. Esta receita funciona bem com muitos pratos comuns Ação de Graças e Natal.

Waldorf salada foi criado em Nova York Waldorf-Astoria Hotel, em 1896. No entanto, um chef não era responsável, como você pode pensar. Na verdade, a maître d`hôtel, Oscar Tschirky, inventou esta salada popular. A versão original continha apenas maçãs, aipo e maionese. nozes picadas mais tarde tornou-se parte integrante do prato.

Salada Waldorf clássico

Tempo de preparação: 20 minutos

tempo Chill: 30 minutos

Video: Como preparar uma salada Waldorf : As melhores saladas

Produção: 24 porções

1-1 / 2 copos maionese

3 colheres de açúcar

3 colheres de sopa de suco de limão

Video: Receita de Salada Waldorf - Chef Sandra Romansini - Tv Churrasco

sal 1/2 colher de chá

9 maçãs vermelhas médias, tubular e cortado em cubos

3 copos de aipo fatiados

1-1 / 2 copos nozes picadas

Video: SEMPRE FELIZ - Receita de salada Waldorf

1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, açúcar, suco de limão e sal. Misturar até ficar liso.

2. Em uma tigela grande, misture as maçãs e aipo.

3. Verter a mistura de maionese sobre as maçãs e aipo e misture até revestidos.

4. Cobrir e frio durante 30 minutos. Pouco antes de servir, misture as nozes.