Receitas da dieta do mediterrâneo: saladas de frutas

Fruto cresce em abundância no Mediterrâneo, e as pessoas que vivem ao longo da costa do Mediterrâneo comer mais frutas em geral do que os americanos, o que contribui para níveis mais elevados do Mediterrâneo de prevenção de doenças. Aqui estão algumas maneiras de criar saladas de fruta-prato saudável para a sua próxima refeição ou partido.

Apple e Walnut salada

Tempo de preparação: 15 minutos

Produção: 6 porções

Suco e raspas de 1/2 uma laranja

2 colheres de sopa de mel

Uma colher de sopa de óleo de oliva

4 médias Roma ou Gala maçãs, cortado em cubos de 1/2 polegadas

8 damascos secos, cortados

1/4 copo nozes, torrado e picado

Video: Receita - Salada de Frutas - FACIL E RAPIDO

  1. Em uma tigela, misture o suco de laranja e raspas, mel e azeite de oliva.

  2. Adicionar as maçãs e damascos e misture bem.

  3. Adicione as nozes, misture novamente e sirva.

Por porção: Calorias 163 (Da Gordura 52) - Fat 6g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 3mg- Carboidratos 30g (Fibra Alimentar: 4g) - 1g de proteína.

Salada mediterrânea-Style Fruit

Tempo de preparação: 7 minutos

Video: Receita : Salada de frutas

Produção: 6 porções

4 Fuyu, cortadas em cunhas 10 de cada

1-1 / 2 copos uvas, para metade

8 folhas de hortelã, rolou e em fatias finas

suco de limão 1 colher de sopa



mel 1 colher de sopa

Video: Receita de Salada Para Não Sair da Dieta

1/2 copo amêndoas, picadas e torrados

  1. Misture todos os ingredientes em uma porção bowl- atirar e servir.

Por porção: Calorias 159 (Da Gordura 37) - Fat 4g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 2mg- Carboidratos 32g (Fibra Alimentar 5g) - Proteínas: 3g.

Salada de Frutas marroquino com Orange Blossom Água

Tempo de preparação: 10 minutos, mais o tempo de repouso

Produção: 8 porções

4 laranjas, descascadas e cortadas em pedaços de tamanho

8 secos ou frescos figos, dividido

2 datas Medjool, sem caroço e pequenos cubos

1/2 copo sementes de romã

2 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de água de flor de laranja

2, as bananas descascadas e cortadas em 1/2 polegadas rodadas

1/4 copo sem casca pistácios, picado e torrado

  1. Em uma tigela, misture as laranjas, figos, tâmaras e sementes de romã. Regue a mistura com o mel e a água de flor de laranja e agitar suavemente.

  2. Permitir que a fruta em repouso durante 2 a 8 horas no frigorífico. Antes de servir, adicione as bananas e misture bem. Decore com os pistácios torrados e servir.

Por porção: Calorias 185 (Da Gordura 22) - Fat 2G (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 14mg- Carboidratos 43g (Fibra Alimentar 6g) - Proteínas: 3g.

Você pode encontrar água de flor de laranjeira em um mercado do Mediterrâneo ou especialidade. Você também pode substituir com 1 colher de sopa de raspas de laranja, 1/4 colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de água.


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