Como fazer bombons de coco matérias

Video: Bombons recheados de Coco | Receita

Procurando por uma sobremesa matéria que é, denso, nutritiva e deliciosa sem glúten? Não procure mais longe! Estes pacotes pequenos macaroon-like satisfazer até dentes doce hard-core. Eles também são comida fantástica para compartilhar em festas frequentadas por todos os tipos de comedores.

[© iStockphoto.com / SOSB]

preparumatempo ção: 20 minutos, mais de refrigeração

Video: BOMBOM PRESTÍGIO CASEIRO

Produção: Dez porções 4-bombom

1 chávena em bruto, sem sal caju

1/2 copo cru, amêndoas sem sal

3 chávenas sem açúcar flocos de coco

Video: Receita de Trufa de Coco - cucinadijuliana

Pitada de sal marinho

1/2 colher de chá de raspas de limão fresco

feijão 1 baunilha



1/4 chávena de óleo de coco refinado, cortada em pequenos pedaços, se sólido

3/4 copo néctar de agave

2 datas Medjool, sem caroço

1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado

  1. Combine as castanhas de caju e amêndoas em um processador de alimentos e pulse até pulverizado. Você pode precisar de parar algumas vezes para raspar as laterais para garantir que há grandes pedaços permanecem.

  2. Adicione o coco ralado, sal e as raspas de limão e pulso um adicional de 10 a 12 vezes a combinar. Dividir a baunilha ao meio ao longo do comprimento mais longo e raspar as sementes de baunilha minúsculas no processador de alimentos.

  3. Adicione o óleo de coco, néctar de agave, datas e gengibre. Pulso 15 a 20 vezes para combinar os ingredientes, parando a cada 5 pulsos para raspar as laterais.

  4. Formar cada bombom de 1 colher de empilhamento, certificando-se de pressionar cada em um monte de modo que os bombons manter suas formas. Alternativamente, você pode usar uma pequena scooper sorvete para formar cada um.

  5. Coloque cada bombom em uma assadeira forrada com papel manteiga. Quando todos os bombons são formados, cobrir a folha com filme plástico e refrigerar durante pelo menos 1 hora antes de servir.

Por porção: Calorias 428 (283 de gordura) - 31g de gordura (21 g saturada) - Colesterol 0mg- sódio 68mg- Carboidratos 35g (Fibra Alimentar 5g) - 5g de proteínas.


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