Diabéticos-friendly receitas pequeno-almoço para produtos de panificação

Ter diabetes não significa que você tem que privar-se da facilidade (e delícia!) De agarrar um muffin, biscuit, ou uma fatia de pão rápido. Planeje com antecedência e manter alguns desses punhados saudáveis ​​para o coração na mão para o pequeno-almoço em movimento.

Você pode aliviar a usar grãos inteiros usando uma mistura de todos os fins (branco) de farinha e de trigo integral farinha. Você pode encontrar farinha de trigo integral no corredor do baking em praticamente qualquer mercearia.

zucchini Bread

Preparaçãoaration Tempo: 12 minutos

Hora de cozinhar: 45-60 minutos

Produção:18-20 porções

spray de cozinha antiaderente

1-1/2 copos de farinha de trigo integral

1-1/2 xícaras de farinha de trigo

açúcar um copo

1/2 copo picado pecans

1 colher de chá de canela

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de fermento em pó

6 claras

Um copo de maçã

1/2 copo leitelho

2-1/2 abobrinha copos ralado

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. pulverizador 2 bandejas de pão, 9 x 5 polegadas ou 8 x 5 polegadas, com pulverizador antiaderente.

    Video: �� 15 Dicas de Alimentação Saudável para Diabéticos - Reverta Diabetes (parte I)

  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, farinha, açúcar, nozes, canela, o bicarbonato eo fermento em pó para todos os fins.

  3. Em outra tigela, misture a clara de ovo, molho de maçã, e leitelho. Misture a abobrinha. Em seguida, combinar com a mistura de farinha.

  4. Verter a mistura em bandejas de pão.

    Asse 45 minutos a 1 hora. Inserir um palito no centro do pão. Quando ele sai limpo, o pão é feito. Arrefecer na panela durante 5 minutos e, em seguida, arrefecer completamente sobre uma cremalheira de fio.



Por porção: Kcalories 139 (Da Gordura 22) - Fat 3g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 92mg- Carboidratos 26g (Fibra dietética 2 g) - 4g de proteínas.

Não se preocupe descascar a abobrinha antes de ralar-lo. Apenas lave-o e rale distância. Dobrar a receita e congelar o segundo pão. Você definitivamente usá-lo!

Biscoitos de batata doce

Preparaçãoaration Tempo: 25 minutos

Hora de cozinhar:12 minutos

Produção:6 porções (12 biscoitos no total)

Um copo de farinha de trigo

farinha integral de trigo e um copo

2-1/2 colheres de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

sal 1/4 colher de chá

2 colheres de sopa de manteiga

1/2 copo leitelho

2/3 xícara purê cozido batata doce

spray de cozinha antiaderente

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato eo sal. Com um misturador de pastelaria ou garfo, o trabalho na manteiga até que a mistura é grosseiro.

  2. Em outra tigela, misture a manteiga e purê de batata doce. Adicione à mistura de farinha e misture até pouco umedecida.

  3. Transfira a massa para uma superfície polvilhada com farinha. Amassar 2 ou 3 vezes, até ficar liso.

    Enrole a massa 1/2 de polegada de espessura. Usando um cortador de biscoito de 2 polegadas, mergulhado em farinha, cortar 12 rodadas.

    [Ilustração por Elizabeth Kurtzman]
  4. Unte uma assadeira com o spray de cozinha. Organizar as rondas na assadeira. Cozer durante 12 minutos, até dourar.

Video: Dicas para o Café da Manhã Para Diabéticos

Use lírio branco farinha de marca e de trigo integral farinha de pastelaria para biscoitos mais-concurso.

Por porção: Kcalories 208 (From Fat 41) - Fat 5g (Saturada: 3g) - Colesterol 11mg- sódio 333mg- Carboidratos 37g (Dietary 4g Fibra) - 6g de proteínas.


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