Quesadillas abacate cremoso

abacate maduro e queijo com pouca gordura adicionar um sabor cremoso deste quesadilla-barriga lisa. A receita pede grão de bico repleto de proteína, que você pode saber como grão de bico ou feijão ceci. Se você quiser mergulhar estas tortillas, não chegar para o creme de leite. Em vez disso, use iogurte grego simples desnatado.

Video: Como Fazer Sacolé de Abacate Cremoso... Chu Chup/ Din-Din/ Gelinho/ Juju

sementes de abacate são escorregadio! Use uma toalha de papel para segurar a semente quando tirá-lo a faca no Passo
sementes de abacate são escorregadio! Usar uma toalha de papel para prender a semente ao retirá-lo para fora da faca no Passo 2,

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 15 minutos

Produção: 4 porções

Uma colher de chá de azeite

1/2 Pimentão Verde, em cubos

1/2 pequenas cebola vermelho, em cubos

1/4 copo retalhado cenouras

1/2 xícara bebê cortado bella (abobrinha) cogumelos

sal kosher 1/16 colher de chá

paprika 1/8 colher de chá

Um copo reduzida-sódio enlatado grão de bico, lavado e escorrido



Um copo de gordura reduzido queijo cheddar jalapeño, triturados

1 abacate, cortado

Quatro tortillas de trigo integral de 8 polegadas

  1. Em uma frigideira não aderente, de preferência ferro fundido pesado, aquecer o azeite sobre calor médio.

  2. Refogue os pimentões, cebolas, cenouras, e cogumelos até licitar tempere com sal e páprica.

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  3. Adicione o feijão-de-bico e cozinhe até warmed- em seguida, retire os vegetais da frigideira e reserve.

  4. Coloque uma tortilla na frigideira, e virar após 1 minuto.

  5. Polvilhe 1/4 de copo de queijo e 1/4 do abacate na tortilha. Quando o queijo começa a derreter, topo com 1/4 da mistura de vegetais e dobrar a tortilha em metade, pressionando para baixo com uma espátula para garantir juntos.

  6. Aquece-1 para mais de 2 minutos, lançando, se necessário, até que a tortilha é estaladiço e uniformemente acastanhado.

  7. Retire do fogo, corte em três até mesmo triângulos e sirva quente.

  8. Repetir os passos 4 a 7, para os restantes tortilhas.

Por porção: Calorias 289 (Da Gordura 108) - 12 g de gordura (saturada 3g) - Colesterol 6mg- sódio 414mg- Carbohy34g drate (Fibra dietética 9g) - 15g de proteína.


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