Receita para o italiano recheado com repolho

refeições italianas sem glúten são possíveis. Esta grande degustação rolo de repolho serve um monte de sabor. arroz de grão longo funciona melhor nestes rolos. Embale o repolho livremente, permitindo espaço para o arroz a se expandir.

[IStockphoto.com/Elena_Danileiko]

Tempo de preparação: 55 minutos

Hora de cozinhar: 1 hora

Produção: 8 porções

1 grande repolho

1 abobrinha

1 cenoura

2-1 / 2 copos de arroz cru

Video: Rolinhos de folhas de Repolho recheados - Malfuf Mahshi - receita português

2 cebolas médias, picadas

1/2 ramo de salsa fresca, picada

1/2 colher de chá de pó de alho

1 colher de chá de tempero italiano

Video: RECEITA #4 - Omelete Recheado

sal de 2 colheres de chá

1 colher de chá de pimenta

cominho 1/2 colher de chá



1/2 colher de chá de canela

2 gotas de molho de pimenta

água 3/4 copo

1/4 copo azeite

Dois frascos de 26 onças-sauce

  1. Cortar o núcleo para fora da couve. Coloque o repolho, o núcleo para baixo, em uma panela grande.

    Adicionar cerca de 3 xícaras de água e vapor a couve, coberto, até as folhas externas virar verde brilhante. Retire as folhas amolecidas, e depois voltar a couve para o pote e repetir até que todas as folhas de couve foram removidos.

  2. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

    Video: Receita da vovó,charuto de repolho uma delícia!!

  3. Rasgar a abobrinha e cenoura em uma tigela grande.

    Adicione os ingredientes restantes, exceto as folhas sauce e repolho. Mexa para misturar bem. Agita-se 1/2 copo do molho de espaguete na mistura de arroz.

  4. Encher cada folha de couve com 3 colheres da mistura arroz. (Utilize ligeiramente mais mistura de arroz para as folhas de couve de maiores dimensões e ligeiramente menos mistura para as pequenas folhas de couve, para dentro).

    Dobrar em um lado da folha para cobrir o enchimento, e então rolar a couve.

  5. Espalhar um copo do molho de espaguete na parte inferior de um prato de cozimento 9-X-13-polegadas. Coloque os rolos de repolho na panela, lado da emenda para baixo. Pour 2-1 / 2 xícaras de molho de espaguete por cima dos rolos.

  6. Cobrir a bandeja com uma folha e cozer os rolos durante 1 hora, adicionando um pouco de água, se necessário.

  7. Aquecer os restantes 2 xícaras de molho de espaguete para derramar sobre os rolos antes de servir.

Por porção: Calorias: 431- gordura Total: 10g- gordura saturada: Colesterol 1g-: Sódio 581mg-: 909mg- Carboidratos: Fibra 78g-: 8g- Açúcar: Proteína 15g-: 11g.


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