Curativos amigável-diabéticos caseiros sensacionais
Até muito recentemente, molhos para salada engarrafadas não oferecem muito na maneira de sabor a menos que eles estavam cheios de gordura, sal, açúcar e outros não-nos para uma dieta para diabéticos. Alguns dos molhos leves mais recentes têm melhorado o sabor, são menos prejudiciais à sua saúde, e são convenientes. Mas não há realmente nenhum substituto para fazer curativos mesmo. E, acredite ou não, o processo é bastante simples.
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Para fazer vinagrete básico amigável-diabético, siga estes passos:
Medir igual partes de óleo (geralmente extra-virgem azeite), ácido (como o vinagre balsâmico ou sumo de limão), e estoque (como caldo de galinha de baixo teor de sódio) e levá-los juntos.
Misturar ervas e temperos desejados para o curativo e bata mais um pouco.
Para adicionar um toque verdadeiramente profissional, misture todos os ingredientes (exceto o óleo) em um processador de alimentos ou liquidificador. Com o aparelho em funcionamento, lentamente despeje o óleo para os outros ingredientes. O curativo será emulsionar, ou misturar, muito bem.
trufa vinagrete
Preparaçãotempo aration: 5 minutos
Produção: 18-20 porções (2 colheres de sopa por porção)
1 a 2 onças trufas, limpos e finamente picado
Uma pequena chalota, descascadas e finamente picado
3 a 4 ramos de tomilho, colhidos e picados
1/3 copo vinagre balsâmico
Um copo azeite
Sal e pimenta a gosto
Fiozinho de azeite de trufas
Misture todos os ingredientes em uma tigela e misture-os bem juntos, ou combinar todos os ingredientes em um frasco com uma tampa e agitar vigorosamente.
Por porção (2 colheres de sopa): Kcalories 105 (From Fat 99) - Fat 11g (saturada 2g) - Colesterol 0mg- sódio 31mg- Carboidratos 2 g (Fibra Alimentar 1g) - 0g proteína.
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Muitas vezes, um curativo simples é o melhor. Embeber ervas, alho e cogumelos secos em óleo dá-lhe uma excelente base para fazer seus próprios molhos saborosos. Adicionar um pouco ácido, como suco de limão ou vinagre, e você está no seu caminho.