Combater as alergias com esta receita de salmão salada saudável
Se você tem alergias alimentares, é preciso evitar certos alimentos. Nunca comer o alimento específico que você é alérgico, é claro, mas também certificar-se evitar a cafeína, açúcar e álcool. Os alimentos mais alergénicos incluem ovos, soja, trigo, nozes, amendoim, leite e marisco. Felizmente, existem muitos alimentos que você pode comer!
Conteúdo
Video: Salada do chef | Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz
Legumes e frutas, juntamente com salmão, mel local, e chá, são todos excelentes fontes de nutrientes, especialmente ômega-3 ácidos graxos. Você vai começar a sentir melhor quando comer a desintoxicação do corpo.
Salada de legumes salmão alho
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 7 minutos
Produção: 4 porções
azeite extra-virgem 5 colheres de sopa
2 colheres de óleo de linhaça
Video: Aprenda a montar saladas em potes de vidro
1/3 copo sumo de laranja recentemente espremido
2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
Uma colher de sopa de mostarda
pimenta de caiena 1/8 colher de chá
1 colher de sopa de folhas de tomilho fresco
2 colheres de sopa de óleo de oliva
5 dentes de alho orgânico, descascados e picados
1 libra salmão do Alasca selvagem
1 orgânica pimentão vermelho picado
1 orgânica pimentão amarelo, picado
cogumelos 8 onças orgânicos, em fatias
4 chávenas de folhas verdes escuras orgânicos
brotos de feijão mungo um copo
Em uma tigela pequena, misture azeite extra virgem, óleo de linhaça, suco de laranja, suco de limão, mostarda, pimenta caiena e thyme- misture bem e reserve.
Aquecer 2 colheres de sopa de óleo de oliva na frigideira sobre calor médio. Adicionar garlic- cozinhe por 1 minuto. Em seguida, adicione sauté salmão 4 minutos, depois vire. Refogue 2-3 minutos a mais até ficarem cozidos. Remover salmão e alho de calor deixe esfriar 10 minutos. Quebrar o salmão em pedaços.
Combine salmão com pimentão e cogumelos em grandes bowl- derramar molho sobre tudo. Atire para misturar. Sirva em enfeite greens- com brotos.
Por porção: Calorias 469 (Da Gordura 319) - Fat 35g (Saturada 5g) - Colesterol 53mg- sódio 180mg- Carboidratos 13g- Fibra dietética 3g- 27g de proteína.