Piza de frango alfredo
molho tradicional Alfredo consiste em manteiga e queijo parmesão (e às vezes creme) - definitivamente não
Conteúdo
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 30 minutos
Video: How to create Chicken Alfredo Teriyaki Pizza and Fettuccine | KEEMI MUKBANG
Produção: 8 fatias
Um copo molho Alfredo (ver a receita a seguir)
8 onças de peito de frango, escalados
sal 1/16 colher de chá
pimenta 1/16 colher de chá
1/2 colher de chá seco tempero italiano
16 onças de grãos inteiros massa de pizza, temperatura ambiente
Um copo retalhado 2 por cento de queijo mozzarella
espinafre um copo
Aqueça uma grelha ou grill pan em fogo médio-alto. Tempere o peito de frango com sal, pimenta e tempero italiano.
Grill o frango durante 2 a 3 minutos de cada lado ou até estar cozido. Deixe descansar por 10 minutos, e finamente cortar o frango em tiras.
Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
Pó a massa de pizza, o pino de rolamento, e bancada com farinha de grão de manter a massa de aderência. Enrole a massa em uma torta pizza fina circular. Coloque em uma pedra de cozimento ou folha de pizza.
Espalhe o molho Alfredo uniformemente sobre a pizza. Cubra com espinafre, frango e queijo mussarela.
Cozer a pizza durante 18 minutos ou até que a crosta começa a girar castanho dourado e o queijo é derretido. Corte o bolo em 8 até mesmo triângulos.
Alfredo Sauce
16 onças couve-flor, congelado
Uma colher de chá de azeite
2 colheres de chá de alho, picado
1/3 copo de iogurte magro a grego
leite desnatado 3/4 copo
sal kosher 1/4 colher de chá
pimenta 1/8 colher de chá
Em uma tigela grande para microondas, o calor da couve-flor por 8 minutos ou até amolecida.
Numa pequena frigideira, aquecer o azeite sobre calor médio. Adicione o alho e refogue apenas até perfumado, tomando cuidado para não queimá-lo.
Em um misturador, o puré de couve-flor, óleo, alho, iogurte, leite, sal, pimenta e até suave e cremosa.
Video: Chicken Fettuccine Alfredo
Armazenar qualquer molho Alfredo restante em um recipiente hermético ou congelá-lo para uso posterior.
Por porção: Calorias 236 (Da Gordura 63) - Fat 7g (Saturada: 3g) - Colesterol 26mg- sódio 458mg- Carbohy29g drate (Fibra dietética 6g) - 17g de proteína.