Crosta de coco mahi-mahi receita

Preparando peixes por assar, grelhar e caça furtiva que são formas saudáveis ​​para servir-lo à sua família e amigos. Esta receita sem glúten para crosta de coco doirado embala sabor e proteína em um delicioso, rápido para preparar prato.

Se seus mahi-mahi está congelado, certifique-se de descongelá-lo antes de cozinhar. É difícil conseguir revestimento para furar a peixe congelado, peixe congelado e demora mais para cozinhar e fica aguada no forno.

Se você não consegue encontrar panko sem glúten, você pode usar migalhas de biscoito ou outros pão sem glúten.

Preparaçãoaration Tempo: 5 minutos

cozinharing Tempo: 15 minutos

Produção: 4 porções

1/2 copo pão ralado panko sem glúten

1/4 copo adoçado, coco em flocos

1 colher de sopa de farinha de trigo sem glúten

pimenta caiena 1/4 colher de chá

Sal a gosto

pimenta do reino a gosto

filetes de quatro 6 onças-mahi-mahi

2 colheres de sopa de manteiga derretida ou azeite

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Linha de um tabuleiro com papel pergaminho ou folha pulverizadas com pulverizador de cozimento antiaderente.

2. Em um prato raso, misture a farinha de rosca, coco, farinha, pimenta caiena, sal e pimenta.

3. Um de cada vez, mergulhar os filetes doirado em água e enrolá-las na mistura de migalhas de pão. Pat para baixo a mistura de migalhas de pão em cima do peixe para assegurar a cobertura liberal.

4. Coloque os filetes de mahi-mahi na assadeira e regue-os com manteiga derretida ou azeite.

5. Cozer a doirado durante cerca de 15 minutos, até que a crosta é de ouro e os flocos de peixe com um garfo.

   Sirva com legumes e arroz quente.

Por porção: Calorias 247 (Da Gordura 82) - Fat 9g (Saturado 5g) - Colesterol 149mg- sódio 318mg- Carboidratos 6g (Dietary 1g de fibra) - 34g de proteína.