Baked pesto de frango
Esta receita de frango assado Pesto evoca verão, quando manjericão (um ingrediente chave em pesto) está pronto para a colheita. Aqui, pesto loja, comprei economiza tempo. Frango pesto também gosto muito quando grelhados sobre uma grelha exterior pré-aquecido durante 3 a 6 minutos de cada lado, em função da espessura do frango.
Frango Assado Pesto
Tempo de preparação:10 minutes
Hora de cozinhar:20-30 minutes
Produção: 4 porções
4 desossadas peitos de frango sem pele (6 onças cada)
4 colheres de chá pesto preparados comercialmente
4 peças raspada presunto magro
2 colheres de sopa de óleo de oliva
Video: Baked Pesto Chicken
Moída na hora pimenta a gosto
Um grande dente de alho, picado
Achatar os peitos de frango com um martelo de carne para se conseguir uma espessura uniforme em todos os lados.
Espalhe 1 colher de chá de pesto em cada peito de frango e cubra cada mama com um pedaço de presunto. Dobrar cada peito de frango ao meio no sentido do comprimento e fixar cada uma com um palito de madeira ou espeto.
Adicione uma marinada misturando em conjunto o óleo de oliva, pimenta, alho e. Despeje a marinada sobre os peitos de frango em uma assadeira e leve à geladeira por 1 a 3 horas.
Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Asse o frango por 20 a 30 minutos, ou até estar cozido.
Por porção: Calorias 292 (Da Gordura 108) - 12 g de gordura (saturada 2g) - Colesterol 157mg- sódio 250mg- Carboidratos 2 g (Fibra dietética 0g) - Proteína 44g- Potássio 642 mg.
Video: Parchment Baked Salmon 4 Ways
Sirva sobre o macarrão com um molho de creme de luz usando leite evaporado desnatado, tomates frescos e manjericão.
Para fazer o seu próprio pesto, colocar um copo folhas firmemente embalados manjericão, 2 dentes de alho, óleo de oliva, de 1/3 de copo de queijo parmesão 1/3 de copo, e 1/4 das porcas copo de pinho em um processador de alimentos e misturar até que a mistura é uma finamente picado colar.