-Trigo livre: fazer uma refeição de saladas

A melhor maneira de fazer um prato principal salada saudável em sua dieta livre de trigo é incorporar uma proteína. Adicionando carne, frango, frutos do mar ou a qualquer salada faz você se sentir como se você teve um jantar completo de cada vez. Faça um pouco mais e definir algum lado sem o curativo para que você possa desfrutar de um almoço de salada no dia seguinte.

Se você está pensando em tomar salada extra para a escola ou trabalhar no dia seguinte, coloque o molho de salada em um recipiente separado para sua salada permanece nítido.

Uma das melhores coisas sobre saladas é que eles são uma refeição fácil de montar. Sempre mantenha alguns desses grampos salada na mão: abacate, tomate, espinafre, folhas verde ou alface romana, pimentão, brócolis, morangos, tangerina, nozes, queijo, ea carne de sua escolha. Saladas são fáceis de manter trigo-free- só não adicionar croutons.

Aqui estão algumas sugestões para criar uma saudável, grande degustação salada de refeição:

Utilizar o produto orgânico e de carne de alta qualidade, sempre que possível. Isso garante que a sua salada é livre de inseticidas, pesticidas, hormônios e antibióticos.

Compreender todas as diferentes classificações de frango que você vê na loja pode ser muito confuso. Mesmo os regulamentos que definem essas categorias deixar um monte de espaço de manobra para os fabricantes. A única verdadeira maneira de saber como o frango foi levantado é comprar de um fazendeiro local, cuja fazenda que você visitou. Verdadeiramente orgânico, os agricultores humanas gostam de compartilhar seu ofício, ea visita pode ser muito esclarecedor.

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Mas se isso não é uma opção, aqui está uma repartição das etiquetas básicas que você pode encontrar no frango no supermercado, começando com o melhor:

• Orgânico: Este é realmente o único rótulo que tem quaisquer leis por trás dele. Os frangos são alimentados com ração orgânica cem por cento. Eles têm que ser ao ar livre, o que significa que provavelmente são autorizados a percorrer num pasto, e dado nenhum antibiótico. Porque os reguladores escrutinar o rótulo biológico, a maioria dos agricultores orgânicos confirmar a mais estrita das regras.

• Kosher ou halal: Esses termos referem-se a lei judaica ou muçulmana, respectivamente. Aves com esta etiqueta tendem a ser tratadas de forma mais humana, e os agricultores são realizadas com os padrões mais elevados do que os agricultores não-kosher ou não-halal. Por exemplo, eles devem verificar a existência de animais doentes e matar à mão e não por máquina.

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• pastavam: Esta terminologia não é estritamente regulada por lei, de modo que você precisa fazer um pouco de pesquisa para o fabricante para saber o que significa para que determinada marca. Isso implica que as aves podem viajar livremente e se alimentam de sua dieta natural. Eles podem ainda ser alimentada com grãos (que não fazem parte de sua dieta tradicional), mas em geral eles são galinhas muito mais felizes e mais saudáveis ​​do que as aves convencionalmente levantadas.

• Ar-refrigerado: As galinhas são arrefecidos com ar em vez de em água.

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• Natural: O termo natural refere-se apenas ao que os fabricantes têm adicionado após as aves forem abatidas, como aromatizantes, corantes, ou salmouras. Ele lhe dá nenhuma informação sobre como o frango foi levantada.