5 Receitas de saladas rápidas e fáceis
Veggie saladas são uma ótima maneira de combinar grãos interessantes, frutas, legumes e carnes em um prato para uma dieta livre de glúten. Como um lado ou uma refeição completa, saladas são nutritivos e deliciosos, e eles são especialmente grande em um dia quente de verão, quando eles fazem para um fresco jantar, rápido.
A maioria destas receitas de salada de começar com uma cama básica de verduras ou uma variedade de tipos de alface. Prewashed verdes ensacadas fazer essas saladas ainda mais simples, mas é claro que você pode usar qualquer tipo de alface que você deseja. Lembre-se que quanto mais escura a alface, o mais nutritivo provavelmente é.
A partir daí, as opções são infinitas. Aqui estão alguns favoritos:
Fresca como uma salada de pepino: Em uma bacia de tamanho médio, misturar finamente picado pepino (descascado e semeadas) com iogurte natural, de cebola em pó, sumo de limão, e pimenta preta. Coloque-o sobre uma cama de verdes e cobri-lo com tomates em cubos.
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Salada grelhada alho frango: Em uma tigela pequena, misture 3/4 xícara de molho de salada italiano com 2 colheres de chá de alho picado e uma pitada de esmagado flocos de pimenta vermelha. Adicionar fatias pimentão vermelho e cogumelos cortados ao vestir, e atirá-los para que eles estejam bem revestido. Pesque as pimentas e cogumelos fora do vestiário, deixando de lado o molho restante, e grill as pimentas e cogumelos como você grelhar seu frango. Coloque saladas verdes em placas e adicione os legumes grelhados e frango. Regue o molho restante no topo.
Salada de carne tailandês: Comece com uma cama de verdes e adicione 1/4 xícara de folhas de hortelã (rasgado em pedaços grandes), metade de um pepino (descascado e fatiado), várias peças em fatias finas de bife de flanco grelhado, 2 colheres de sopa de amendoim e fatias de limão picada (para enfeitar ). No topo da salada com um molho de salada asiática.
Tomate e manjericão Salada: Sobre uma cama de verdes, tomates bife adicionar fatias coberto com pedaços de uma folha de manjericão grande, fresco. Se quiser, acrescente uma fatia de mussarela. Em seguida, regue a salada com molho vinagrete balsâmico.
Salada morna da beterraba: Em uma panela grande, cozinhe alguns feijão verde em água fervente até que estejam macias, cerca de 8 minutos. Adicionar um 16-onça pode de beterraba em fatias (escorrido), e cozinhá-los em fogo médio até que eles estão aquecido. Escorra o feijão e as beterrabas. Enquanto isso, em um frasco de vidro com tampa, combine cerca de 3 colheres de sopa de suco de laranja, 3 colheres de sopa de óleo extra-virgem de oliva, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, 2 colheres de chá de alho picados, e uma pitada de pimenta branca. Agite o vestir bem. Lay out alguns verdes misturados, coloque o feijão e beterraba em cima deles, e revestir os legumes com o molho.
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